简介

这包酱料在某大超市买的。。。那里有很多很多的调料，虽然都贵了些，我忍了一下，坚决买了下来。。。记得那时侯特价8元多吧。。。这个酱料好的地方是，后面写满了制作方法，不会煮菜的人，看了就会懂的了。。。好了，下面就等我来慢慢说一下吧。。。现在的物价好高啊。。。坑腩要到15元一斤，我只好选择比较便宜的碎腩，才10元一斤。。。谁叫我们的工资没涨呢。。。说回正题，做牛腩。。。

材料

牛腩，酱料，盐

做法

1.碎腩2.用高压窝压半个多小时3.酱料用前先用油爆香4.把之前焖好的牛腩倒入，炒2分钟后，再加入椰浆去焖30分，直到无汁为止

小诀窍

这个酱料做出来，和黄咖哩的味道稍微不同，因为，在煮的过程中，有椰浆的香味融进去。。。 但是，我觉得这个料其实也没有什么特别。。。不建议大家买咯。。。

Q：这包酱料是在哪里买的？
A：在某大超市买的。
Q：买酱料的时候价格是多少？
A：特价8元多。
Q：酱料有什么优点？
A：后面写满了制作方法，不会煮菜的人看了就会懂。
Q：做牛腩选了什么材料？
A：牛腩、酱料、盐。
Q：做牛腩的步骤是什么？
A：先把碎腩用高压窝压半个多小时，酱料用前先用油爆香，把焖好的牛腩倒入，炒2分钟后，再加入椰浆去焖30分，直到无汁为止。
Q：碎腩多少钱一斤？
A：10元一斤。
Q：坑腩多少钱一斤？
A：15元一斤。
Q：用这个酱料做出来的味道和什么味道稍微不同？
A：和黄咖哩的味道稍微不同。
Q：用这个酱料做出来的菜有什么特别的香味融入？
A：在煮的过程中有椰浆的香味融进去。
Q：作者对这个酱料的建议是什么？
A：不建议大家买。