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福菜炒水蕨

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炒水蕨

材料 水蕨400g，蒜头切末5粒，开阳10g，福菜80g，盐1茶匙，味精1茶匙，水1/2杯... 详情 >

炖牛肉炒水的方法(煮牛肉炒水吗)

炖牛肉炒水的方法区别是焯过水的牛肉能去除血沬和牛的腥气，具体做法，将牛肉改刀，在凉水中浸泡二十分钟后洗净，冷水下锅，水要蒙过牛肉，大火烧开转小火去除浮沬捞出洗净备用，不焯水的牛肉腥味重，血沬窝在肉里，... 详情 >

年糕荷兰豆炒水萝卜

材料 年糕适量，荷兰豆适量，水萝卜适量，鲜香菇适量，小葱适量，蒜茸适量，盐适量，油适量... 详情 >