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牛蒡手捲

材料 A.牛蒡1/2条，低筋面粉适量，糖粉少许，B.综合蔬菜适量，熟白芝麻少许，美乃滋适量，海苔片适量... 详情 >

咖哩猪排手捲

材料 A.小里肌100公克，B.低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，C.综合蔬菜适量，美乃滋适量，海苔片4片，盐少许，胡椒粉少许，咖哩粉5公克，原味优格20公克... 详情 >

炸鸡手捲

材料 A.去骨鸡腿肉300公克，地瓜粉适量，B.综合蔬菜适量，美乃滋适量，海苔片适量，盐少许，胡椒粉少许，酱油36㏄，米酒15㏄，糖10公克，姜泥1/2大匙，麻油1/2大匙... 详情 >

柠檬鸡柳手捲

材料 A.鸡柳5条，B.低筋面粉适量，蛋液适量，地瓜粉适量，C.综合蔬菜适量，美乃滋适量，海苔片5片，盐少许，胡椒粉少许，鱼露25㏄，蒜末10公克，柠檬汁15㏄，糖5公克... 详情 >

鲑鱼卵手捲

材料 鲑鱼卵，综合蔬菜，美乃滋，海苔片 做法... 详情 >

鲜虾芦笋手捲

材料 A.鲜虾2只，芦笋4支，B.综合蔬菜适量，美乃滋适量，海苔片2片 做... 详情 >

炸虾手捲

材料 A.鲜虾4只，盐少许，胡椒粉少许，B.低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，C.综合蔬菜适量，美乃滋适量，海苔片4片... 详情 >

鲜蔬手捲

材料 海苔片3片，高丽菜150公克，玉米笋4根，芦笋4根，苜蓿芽30公克，美乃滋3大匙... 详情 >

鲜蔬手捲

材料 综合蔬菜适量，美乃滋适量，海苔片1片 做法... 详情 >

牛蒡鸡腿砂锅饭及炸牛蒡的做法

首先我们来做牛蒡鸡腿砂锅饭，将米洗净浸泡30分钟以上。处理牛蒡前先准备一碗清水，在水中倒少许白醋，用刀背刮去牛蒡的表皮，将刀成30度角与牛蒡贴近，像削铅笔一样削牛蒡。牛蒡丝放进白醋水中可以防止氧化。将白玉... 详情 >