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金薯香草慕斯

材料 地瓜600公克，水100公克，细砂糖100公克，麦芽糖25公克，牛奶200公克，香草棒1/2只，细砂糖100公克，吉利丁片11公克，动物性鲜奶油270公克... 详情 >

金薯蜜豆面包

简介 重量：60公克/个份量：12个 材料 甜面糰1份，带壳红豆馅300公克，蜜薯丁180公克，蛋液适量，蜜薯片适量... 详情 >

紫糯金薯泥

材料 紫米汤圆适量，芝麻汤圆适量，花生汤圆适量，红白小汤圆适量，蕃薯泥一份，砂糖少许，枸杞少许，抹茶蜜糖少许... 详情 >

百香果慕斯

健康功效 鸡蛋:护眼明目食材用料 低筋面粉 40克鸡蛋 2个相克食物 水（或牛奶） 20克 玉米油 20克 细砂糖（加入蛋黄） 15克 细砂糖（加入蛋白） 20克 柠檬汁（或白醋） 几滴 百香果汁（慕斯糊） 70克 淡奶油（慕斯糊... 详情 >

抹茶酸奶慕斯

健康功效 酸奶:活血化瘀 奶油:护眼明目、抗癌防癌 车厘子:活血化瘀食材用料牛奶 25克相克食物吉利丁粉 7克酸奶 100克相克食物奶油 100克白糖 30克相克食物车厘子 适量 蛋糕 一片抹茶酸奶慕斯的做法1.准备食材2.吉利... 详情 >

草莓慕斯蛋糕

材料 草莓慕斯材料：草莓400克，淡奶油300克，白砂糖100克，吉利丁片4片（约20克），牛奶100克，戚风蛋糕片两片，八寸戚风蛋糕所需材料：鸡蛋5个，细砂糖糖80+20克，牛奶75ml... 详情 >

蓝莓奶酪慕斯

材料 八寸戚风蛋糕体1个，鲜奶油250克，细砂糖50克，奶油芝士250克，蓝莓味QQ糖3小袋（210克），清水20克，蓝莓和草莓各一盒（装饰用）... 详情 >

抹茶红豆慕斯

健康功效 红豆:清热解毒、清热解毒食材用料 抹茶戚风蛋糕：鸡蛋 2个（约120g） 低筋面粉 40g 抹茶粉 5g 玉米油 20g牛奶 25g相克食物 糖（蛋黄） 15g 糖（蛋白） 30g 塔塔粉 0.2g 红豆奶酪糊：糖 20g 奶油奶酪 60g 淡... 详情 >

芒果慕斯

健康功效 芒果:益胃 鱼胶粉:止血食材用料芒果 300克相克食物牛奶 200克相克食物 淡奶油 350克 八寸戚风蛋糕 2片鱼胶粉 20克 细砂糖 50克 镜面: 橙子味QQ糖 120克 凉开水 100克 细砂糖 20克芒果慕斯的做法1.准备食材... 详情 >

芒果慕斯蛋糕

健康功效 芒果:利尿食材用料 6寸戚风蛋糕胚 2片芒果 250g相克食物 淡奶油 250g吉利丁粉 9g 纯净水 3大勺 糖粉（或白砂糖） 45g 橙汁（镜面） 60g 吉利丁粉（镜面） 2g芒果慕斯蛋糕的做法1.提前制作好6寸戚风蛋糕，切... 详情 >