豆芽春捲

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豆芽春捲

材料 春捲皮6张,绿豆芽200公克,红萝卜50公克,黑木耳30公克,韭菜10公克,猪肉50公克,蒜末1大匙,面粉2大匙,水2大匙,太白粉水适量,盐1小匙,鸡粉少许,白胡椒粉少许... 详情 >

泰式炸春捲

材料 猪绞肉300公克,干冬粉1把,红葱头80公克,韮菜50公克,鸡蛋1颗,春捲皮10张,面粉少许,香菜40公克,鱼露2小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖2小匙,白胡椒粉少许,泰式咖哩粉1... 详情 >

泰式炸春捲

材料 春捲皮2张,红萝卜2公克,小黄瓜2公克,黑木耳2公克,豆干丝2公克,虾米1大匙,香菜末1/2大匙,沾酱:1大匙,红辣椒末少许,香菜末少许... 详情 >

春捲便当

材料 材料:3张,花椰菜数朵,一口小香肠4个,内馅材料:3大匙,鱼浆2大匙,青蒜末1/2大匙,香菜少许,面煳:2大匙,葱末1/2大匙,调味料:1/3小匙,香油1小匙,蒜泥1/2小匙... 详情 >

炸春捲

材料 A.春捲皮300公克,低筋面粉4大匙,水1又1/2大匙,沙拉油500㏄,B.高丽菜末1杯,韭菜末1杯,葱末2大匙,蒜末2大匙,绞肉300公克,胡萝卜末3大匙,蛋2粒,盐1小匙,胡椒粉... 详情 >

韭黄炸春捲

材料 A.猪肉200公克,叉烧100公克,香菇50公克,笋丝100公克,韭黄100公克,虾仁100公克,春捲皮20张,B.面粉1大匙,水1大匙,A.盐1/4小匙,味精1/4小匙,糖1小匙,蚝油1大匙... 详情 >

春捲

材料 材料A:10张,低筋面粉45公克,水20㏄,沙拉油600㏄,材料B:300公克,韭菜末150公克,葱末35公克,叉烧肉100公克,胡萝卜末60公克,萝卜干80公克,海苔粉25公克,花生... 详情 >

迷你春捲仔

材料 春捲皮1片,素火腿条10公克,九层塔丝8公克,面粉少许,水少许... 详情 >

越式春捲

材料 米皮4张,猪绞肉50公克,虾仁20公克,红葱头5公克,豆芽菜20公克,红萝卜丝20公克,木耳2朵,冬粉1把,生菜适量,1.米酒少许,胡椒粉少许,味精1/3小匙,太白粉适量,2.... 详情 >

越南生春捲

材料 米皮8张,生菜8张,九层塔1把,薄荷1把,韭菜8枝,鸡胸肉或猪肉100公克,虾24尾,鱼露1又1/2大匙,醋1又1/2大匙,水1又1/2大匙,果糖1大匙,香酥碎花生2大匙... 详情 >