菌相关内容

松茸菌炖鸡

简介 天气寒冷，来一锅热气腾腾的鸡汤，感觉真的很爽。哈哈！ 材料 松茸菌，老母鸡半只，淮山适量，红枣适量，枸杞适量，盐... 详情 >

五彩菌菇汤

 “蛮久的时候在沃尔玛看到有卖一盒盒的菌菇，几种菌菇装一盒，美其名曰五彩菌菇。买了一盒回来，和豌豆芽煮了一碗汤。现在也忘了里面有的菇口感不好，总体感觉不太靠谱，叫什么名字也叫不全。” 主料五彩菌菇适量辅料... 详情 >

豆腐菌菇炒蟹

材料 蟹4只，豆腐1盒，猴头菇，料酒，葱姜，盐，鸡精，生抽，生粉 做... 详情 >

雷公菌炒酸菜

 “雷公菌又名地木耳，有很强的生命力，雨后可迅速吸水膨胀，扩展生长，我国地木耳资源丰富，广泛分布于全国各地，但吃雷公菌的地方应该不多，今天给大家分享一个雷公菌炒酸菜，一起学起来吧。” 主料雷公菌 300... 详情 >

风味菌菇酱汁

材料 牛高汤400cc，奶油80公克，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，水200cc，干香菇50公克，牛肝菌菇40公克，鲍鱼菇50公克，鸿禧菇30公克，西芹末1汤匙，红葱头末1汤匙，洋葱末2... 详情 >

鸡油菌排骨汤

 “汤色浅杏色，菌香诱人。鸡油菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等多种矿物质营养成分。性温味甘，有清目利肺、益肠健胃、提神补气的功效。” 主料排骨 适量... 详情 >

松茸菌煲排骨汤

简介 去朋友的茶庄蹭茶喝，看到她从云南带回来除了茶叶之外的大包小包东西，闻起来好香，原来是一大堆菌干，顺便蹭了一包。哈哈！她说我拿的是松茸菌，不过我看着到不像，好像是真姬菌，不管了... 详情 >

板栗菌菇乌骨鸡汤

材料 乌鸡，板栗，香菇，葱，枸杞，姜，杏鲍菇，盐，鸡精 做法... 详情 >

甜玉米山菌排骨汤

材料 甜玉米，排骨，金针菇，姜，葱 做法 1.... 详情 >

青头菌的做法大全 味道非常好

青头菌是一种很特别的菌菇类食材，比较常见的吃法有炒着吃和煮汤，是一种很美味的食材，今天小编也给大家带来了几种不同的做法，一起来学学吧。青头菌的做法大全一、青头菌排骨汤原料：肋排、青头菌配料：葱、姜、盐... 详情 >