菌相关内容

荔枝菌的分辨方法_荔枝菌常见搭配

荔枝菌的分辨方法分辨出真假荔枝菌首先要摸，真的荔枝菌硬身，很难捏进去；而假的菌体则很软。最重要的还是吃进嘴里的味道，鲜美而带有淡淡泥香的为真，而菌味浓而俗的为假，只要吃过荔枝菌的人几乎都能分辨出来。除... 详情 >

【步骤图】活菌发酵无添加糖的益生菌果酱/软糖，附百香果处理步骤

# 益生菌果酱/软糖的原料准备制作益生菌果酱/软糖，原料准备是关键的第一步。首先是百香果，它的处理方式有两种。一种是直接去掉硬皮，将果汁倒出后切碎果肉。这种方法简单直接，能最大程度保留百香果原始的风味和营... 详情 >

青头菌的功效与作用_适合体质_适用人群_选购技巧_如何挑选青头菌

青头菌的功效与作用气味甘甜，微酸，无毒；主治眼目不明，能泻肝经之火，散热舒气等。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用青头菌的适合体质阳虚质体质应忌食或少食;青头菌的适用人群健康体质平和质，... 详情 >

豆腐菌菇炒蟹

材料 蟹4只，豆腐1盒，猴头菇，料酒，葱姜，盐，鸡精，生抽，生粉 做... 详情 >

松茸菌炖鸡

简介 天气寒冷，来一锅热气腾腾的鸡汤，感觉真的很爽。哈哈！ 材料 松茸菌，老母鸡半只，淮山适量，红枣适量，枸杞适量，盐... 详情 >

雷公菌炒酸菜

 “雷公菌又名地木耳，有很强的生命力，雨后可迅速吸水膨胀，扩展生长，我国地木耳资源丰富，广泛分布于全国各地，但吃雷公菌的地方应该不多，今天给大家分享一个雷公菌炒酸菜，一起学起来吧。” 主料雷公菌 300... 详情 >

五彩菌菇汤

 “蛮久的时候在沃尔玛看到有卖一盒盒的菌菇，几种菌菇装一盒，美其名曰五彩菌菇。买了一盒回来，和豌豆芽煮了一碗汤。现在也忘了里面有的菇口感不好，总体感觉不太靠谱，叫什么名字也叫不全。” 主料五彩菌菇适量辅料... 详情 >

风味菌菇酱汁

材料 牛高汤400cc，奶油80公克，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，水200cc，干香菇50公克，牛肝菌菇40公克，鲍鱼菇50公克，鸿禧菇30公克，西芹末1汤匙，红葱头末1汤匙，洋葱末2... 详情 >

什锦菌菇鸡汤

简介 鲜美无比，营养丰富！ 材料 鸡腿3个，鸡脯肉1块200g左右，菌菇(2种)半斤，干丝1小包，墨鱼饺，虾饺，蟹肉棒各6只，菠菜200g... 详情 >

牛肉菌菇汤

健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 香菇:活血化瘀 金针菇:活血化瘀食材用料牛肉 500克相克食物海鲜菇 适量香菇 适量相克食物 鲜蘑菇 适量金针菇 适量相克食物 其他菌类也可以加，只要别影响汤的颜色 适量料酒 适... 详情 >