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菌菇酱

材料 香菇50公克，洋菇40公克，鲍鱼菇50公克，高汤500cc，鸿喜菇30公克，动物性鲜奶油30cc，奶油80公克，红葱头碎1茶匙，蒜头碎1大匙，白酒50cc，洋葱碎2大匙，西芹碎1大匙，... 详情 >

风味菌菇酱汁

材料 牛高汤400cc，奶油80公克，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，水200cc，干香菇50公克，牛肝菌菇40公克，鲍鱼菇50公克，鸿禧菇30公克，西芹末1汤匙，红葱头末1汤匙，洋葱末2... 详情 >

洋菇酱

材料 鸡高汤240cc，鲜奶油120cc，奶油2汤匙，番茄酱3汤匙，洋葱1/2颗，洋菇4颗，盐少许... 详情 >

龙虾沙拉佐巴西磨菇酱

材料 活龙虾80公克，节瓜20公克，彩椒20公克，巴西磨菇5公克，洋葱末10公克，盐3公克，橄榄油5公克，义式香料3公克... 详情 >

菌菇鸡腿

材料 鸡腿两只，新鲜香菇十几朵，白玉菇一盒，木耳适量，红尖椒一只，料酒2茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，老抽2茶匙，胡椒粉1茶匙，生粉两汤匙，葱块，姜片，盐适量，辣椒油1... 详情 >

剁椒菌菇蛋

材料 黑木耳，蘑菇，鸡蛋，剁椒 做法 1、木耳... 详情 >

菌菇骨头汤～

材料 猪骨（带些肉的那种），各种菌菇，葱姜，料酒，盐，鸡精 做法... 详情 >

菌菇土鸡汤

 “最近的天气真是像做了过山车一样，忽冷忽热的。之前天气太热了，好久都没有煲汤喝了，今天趁着凉快一些，买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去，汤汁鲜美无比，营养美味！” 主料土鸡 半只 辅... 详情 >

菌菇泡饭

材料 冷米饭　33碗，香菇　22朵，金针菇　0.5把，绣正菇　8个，韩式辣白菜1.5大匙，泡菜汁1.5大匙，盐适量，鸡清汤　500毫升，香菇水适量，芝麻油　少许... 详情 >

五彩菌菇汤

 “蛮久的时候在沃尔玛看到有卖一盒盒的菌菇，几种菌菇装一盒，美其名曰五彩菌菇。买了一盒回来，和豌豆芽煮了一碗汤。现在也忘了里面有的菇口感不好，总体感觉不太靠谱，叫什么名字也叫不全。” 主料五彩菌菇适量辅料... 详情 >