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豆腐咖哩酱

材料 A.西芹40g，红萝卜40g，茄子1/2根，生香菇1朵，板豆腐250g，B.奶油20g，洋葱碎100g，蒜头碎10g，姜碎5g，月桂叶1片，米酒15c.c，低筋面粉1茶匙，C.昆布柴鱼高汤600c.c，... 详情 >

咖哩牛肉酱

材料 牛肉250公克，洋葱25公克，蒜末10公克，水300㏄，咖哩粉1大匙，盐1/4小匙，冰糖1/4小匙，鸡粉少许... 详情 >

洋芋咖哩酱面

材料 绞肉100公克，马铃薯1个，洋葱1/4个，月桂叶2片，高汤250㏄，熟白面条200公克，咖哩粉少许，盐1/4小匙，砂糖1/4小匙，胡椒粉少许... 详情 >

蔬菜咖哩酱面

材料 花椰菜150公克，绿花椰菜150公克，高丽菜100公克，蒜末5公克，洋葱末10公克，高汤200cc，红萝卜面170公克，咖哩粉1/2大匙，盐1/2小匙，砂糖少许，胡椒粉少许... 详情 >

南瓜咖哩酱

材料 A.奶油40g，洋葱块100g，姜碎8g，蒜头碎8g，西芹碎40g，红萝卜碎40g，南瓜块200g，月桂叶1片，大骨高汤600c.c，B.百里香1/8茶匙，低筋面粉1大匙，红酒50c.c，动物性奶油... 详情 >

黄咖哩酱

材料 奶油30g，洋葱碎60g，姜碎15g，蒜头碎30g，红辣椒碎10g，月桂叶1片，虾仁40g，小茴香1/4茶匙，低筋面粉1大匙，米酒30c.c，鸡高汤500c.c，原味优格2大匙，姜黄粉1茶匙，... 详情 >

奇玛咖哩酱

材料 奶油30g，洋葱碎60g，姜碎10g，蒜头碎10g，红辣椒碎10g，月桂叶1片，绞肉200g，蕃茄碎1个，青毛豆仁60g，小茴香2小匙，低筋面粉1大匙，米酒20c.c，牛高汤500c.c，辣椒粉... 详情 >

蔬菜咖哩酱

材料 A.红萝卜80g，西芹80g，大白菜150g，蕃茄1个，茄子1根，B.奶油30g，洋葱碎80g，豆仁60g，大骨高汤500c.c，C.蒜头碎15g，月桂叶1片，低筋面粉1茶匙，牛奶100c.c，郁金香... 详情 >

苹果咖哩酱

材料 A.苹果1颗，水100c.c，香蕉1/2根，红萝卜50g，西芹60g，B.奶油40g，洋葱碎150g，月桂叶1片，白酒15c.c，低筋面粉1又1/2茶匙，鸡高汤500c.c，牛奶100c.c，匈牙利红椒粉1/... 详情 >

腰果咖哩酱

材料 A.奶油30g，洋葱碎50g，姜碎8g，蒜头碎8g，月桂叶1片，罐装整颗蕃茄1个，蕃茄酱1茶匙，B.大茴香1/4茶匙，丁香3个，肉桂1/8茶匙，面粉1茶匙，熟腰果碎2大匙，熟核桃碎1大... 详情 >