虾仁茶碗蒸相关内容

虾仁茶碗蒸

简介 外锅水量：1杯水 材料 虾仁2尾，鲜香菇1朵，鸡蛋2颗，盐1/4茶匙，细糖1/4茶匙，米酒1/2茶匙，水3大匙... 详情 >

香草茶碗蒸

材料 鸡蛋2个，大叶罗勒（甜罗勒）少许，日本豉油，料酒，油，砂糖，水，虾2只... 详情 >

伪·茶碗蒸

简介 　　茶碗蒸し【ちゃわんむし】，通俗点就是炖蛋。规格是一杯一个蛋，最常见的搭配就是高汤、香菇和虾仁。　　某宝在照片里用的是一个景德镇产的普通瓷杯，感觉上也觉得蛮称的——也就是感觉... 详情 >

鱼子茶碗蒸

简介 不加鲜美锅汁时，可以盐少许与鲜鸡粉1/4小匙替代调味。蒸蛋的时间需视容器大小适时缩短或延长。份量：3人份 材料 凯蒂鸣户卷3... 详情 >

茶碗蒸

简介 亦可以微波炉以弱功率微波约9∼10分钟，为防表面结皮，必须覆盖保鲜膜。茶碗蒸必须水嫩才美味，所以要以低温火候来加热，延长加热时间。份量：蛋奶酥烤模3个 材料... 详情 >

茶碗蒸

简介 为防止蒸蛋产生蜂窝空心洞，锅盖不要紧合，让蒸气散出，就能蒸出漂亮的茶碗蒸了。另外像是百合、香菇、白肉鱼、鸡肉、蛤蜊等都是适合摆入茶碗蒸的材料。 材料... 详情 >

茶碗蒸

简介 在作法3中，续蒸时锅盖要留一小隙缝，不盖紧，这样蒸出来的蛋才会嫩。 材料 蛋1个，柴鱼高汤150㏄，香菇1朵，鱼板1片，味淋1... 详情 >

茶碗蒸

材料 虾子1只，鱼板1片，蛤蛎1个，鸡蛋1颗，日式柴鱼高汤70㏄，葱花1小匙，盐1/4小匙，清酒1/2小匙... 详情 >

鲜奶茶碗蒸

材料 鲜奶250cc，鸡高汤50cc，蛋2颗，盐少许，草虾2只，香菇2朵 做法... 详情 >

豆腐茶碗蒸

材料 嫩豆腐1/2盒，豌豆1片，姜末少许，太白粉适量，A.蛋1个，鸡粉1/2小匙，水150㏄，盐少许，酱油2∼3滴，B.柴鱼素1/5小匙，水4大匙，酱油1滴，盐少许... 详情 >