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焗烤蒜香明虾

材料 明虾3尾，起司丝适量，蒜碎适量，柠檬汁少许，白酒20㏄，橄榄油15㏄，义大利什锦香料少许，盐适量，胡椒粉适量... 详情 >

焗烤明虾

材料 明虾4尾，面粉1大匙，奶油1大匙，白酒1大匙，蒜香黑煳椒酱4大匙，切达起司片4小片... 详情 >

老干妈烤蒜茄

材料 茄子2根，蒜末，盐，老干妈酱 做法 1.茄... 详情 >

香烤蒜茸生蚝

 主料生蚝15个蒜茸150g花生油200g辅料盐8克鸡精少许辣椒少许1.选用鲜活湛江生蚝，这个是XXL的，不错，开壳都是活的。2.清洗干净生蚝，需泡清水里2小时吐沙。3.开壳的生蚝准备上烤箱，忘记拍煎蒜茸图片了。4.放入蒜茸... 详情 >

白灼大明虾

简介 煮了个白贝汤，还得有主菜，炎炎夏日，清淡点好，来个白灼大明虾。在市场看到很大的明虾，活蹦乱跳，新鲜。为了感受它清甜甘香的味道，白灼最能体现。 材料... 详情 >

玉米酱烤明虾

简介 明虾先用刀切断腹部的白筋，以免烤的时候缩捲起来。明虾背部剖深，烤时不断涂抹玉米酱，像是明虾夹入玉米馅一样。 材料 明虾2... 详情 >

香烤酸辣明虾

材料 大明虾2只，柠檬叶4片，红葱头适量，生辣椒适量，香菜适量，鱼露1大匙，柠檬汁1匙，辣椒膏1小匙... 详情 >

奶油明虾

简介 建议酱：香草奶油酱 材料 明虾2只，蛋1个，面粉200公克，白酒1茶匙，奶油60公克，黑胡椒粉1/6茶匙，盐1/4茶匙... 详情 >

明虾银丝煲

材料 明虾5只，冬粉250g，五花肉4片，蒜仁20g，姜片5片，葱段40g，芹菜段40g，香菜叶少许，米酒2大匙，麻油1大匙，奶油1茶匙，蒜末10g，姜末10g，黑胡椒粉1/4茶匙，白胡椒粉1... 详情 >

黄金大明虾

材料 带壳大明虾1只，熟蛋黄50公克，水30公克，糖15公克，鸡粉8公克... 详情 >