避枫塘炒蟹

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避枫塘炒蟹

材料 花蟹1只,蒜仁100公克,红葱头30公克,辣椒1根,A.太白粉2大匙,B.盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,细糖1/4茶匙,料酒1大匙,红椒片适量... 详情 >

避风塘炒蟹

材料 新鲜海蟹2只,大蒜末0.5碗,面包糠0.5碗,生粉,盐,高度白酒,姜片,白糖... 详情 >

避风塘炒蟹

简介 「避风塘炒蟹」是很有名的香辣港式料理,之所以命名为"避风塘"的原因,传说是香港避风塘一带船家的香港名菜,口味又咸又辣又酥脆,还能保留蟹肉的丰腴肥美,吃过的人都叫好,于是就延用「... 详情 >

香辣年糕炒蟹

材料 梭子蟹,火锅年糕,红绿黄椒,葱姜蒜,生粉,番茄酱,韩国辣酱,芝麻油,生抽,老抽,蒜蓉香辣酱,料酒,糖... 详情 >

年糕炒蟹

材料 河蟹,火锅年糕,料酒,盐,生粉,鸡精,葱,生抽,老抽,糖 做... 详情 >

咖喱炒蟹

简介 十一月是吃大闸蟹最好和季节.除了大闸蟹.其它的羔蟹肉蟹花蟹等我并不爱吃.也不会买来在家做.周末的时候吃着香香的蟹.还在跟LG谈论有些人特意去酒楼吃这个.真傻!大闸蟹蒸熟就行.又没有什么... 详情 >

泰式咖哩炒蟹

材料 花蟹2只,葱,姜,蒜,红椒片,九层塔,咖喱酱3汤勺,椰奶3汤勺,三花淡奶1汤勺,鱼露1汤勺,高汤半杯,酒,生粉... 详情 >

香炒蟹

材料 蟹,蒜头,红辣椒,葱,香菜,辣椒酱 做法... 详情 >

芙蓉炒蟹

材料 花蟹1只,洋葱1/2颗,葱2根,姜10公克,鸡蛋1颗,A.太白粉2大匙,B.水200㏄,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,细糖1/6茶匙,料酒1大匙,C.太白粉水1茶匙... 详情 >

香辣炒蟹

简介 色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚。 材料 主料:活肉蟹,干辣椒节,花椒,辅料:姜片,蒜片,葱节, 调料:精盐,胡椒粉,料酒,干... 详情 >