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台味蒸鱼

材料 鲜鱼1尾，五花肉丝30公克，香菇10公克，辣椒3公克，姜10公克，葱花10公克，牛头牌原味沙茶酱1大匙，酱油1大匙，米酒1小匙，细糖1小匙，香油1小匙，水1大匙... 详情 >

蒜味蒸鱼

材料 鲈鱼1条，蒜头5粒，辣椒1条，姜15公克，酱油1茶匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，酒1大匙，胡椒粉1/8茶匙，香油1茶匙，水2大匙... 详情 >

湘味蒸腊鸭

材料 腊鸭半只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺 做法... 详情 >

泰味蒸虾

材料 草虾6支，黑胡椒1/3茶匙，奶油1/3茶匙，蚝油2/3茶匙，酱油2/3茶匙，麻油1茶匙，米酒2茶匙... 详情 >

酱油香葱味蒸鸡蛋

健康功效 鸡蛋:护眼明目 酱油:补血、护齿、保护骨骼食材用料鸡蛋 2个相克食物香葱 一把相克食物 盐 适量酱油 适量料酒 适量 水 适量酱油香葱味蒸鸡蛋的做法1.鸡蛋里先放盐分打下～2.香葱洗干净～3.再放酱油～料酒～... 详情 >

芽菜蒸鱼：四川风味鲜香麻辣，清蒸鱼升级版，简单下饭！

芽菜蒸鱼，一道充满四川风味的特色菜肴，要做出美味的芽菜蒸鱼，食材的准备至关重要。首先来说鱼的选择，常见的有鲈鱼和桂鱼。鲈鱼肉质鲜美，富含蛋白质和多种营养物质。其特点是鱼肉细腻，刺少，非常适合用来清蒸。... 详情 >

清蒸鱼

简介 记起来在N年以前，俺刚参加工作不久，第一次请朋友们到租住的小屋里，大家一齐做饭吃。那是在某个初冬的小年夜里。朋友们帮手洗菜切菜，弄完了，便在外间玩，留我一个人在租住的厨房中忙... 详情 >

清蒸鱼

材料 新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺 做... 详情 >

剁椒蒸鱼

材料 鲜鱼1条，葱花，姜末，料酒，盐，剁椒，油 做法... 详情 >

梅子蒸鱼（咸梅版）

材料 海鲩鱼，盐，咸梅2个，糖适量，葱蓉，姜蓉，油，酱油，葱花 做法... 详情 >