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红烧鱼豆腐

材料 鲜鱼1尾，盐少许，米酒少许，板豆腐2块，青葱1支，辣椒1条，沙拉油适量，面粉适量，蒜仁5个，姜片10公克，水200㏄，酱油2大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，乌醋1/2大匙... 详情 >

张同学的红烧鱼你尝过吗？#红烧鱼 #家常菜 @张同学 #美食

《红烧鱼的魅力与文化》在中国的饮食文化中，红烧鱼无疑占据着重要的地位。它不仅是一道美味佳肴，更是一种文化的象征。红烧鱼在传统节日中有着特殊的象征意义。尤其是在春节，红烧鱼几乎是家家户户餐桌上必不可少的... 详情 >

红烧毛豆鱼段

材料 鱼段（不知道是花鲢还是白鲢），毛豆仁（量不要太多），料酒，红烧汁(老抽即可)，干辣椒（也可不放），姜，葱，盐，糖... 详情 >

红烧多宝鱼

 主料多宝鱼 1条 辅料葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料食用油 适量 黄酒 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 1.鱼洗净备用。... 详情 >

红烧福寿鱼

材料 鱼一条，葱2-3颗，芫荽1颗，辣椒半个，姜片少许，姜丝少许，油，酱油，糖，鸡精一点，蚝油一点，盐少许，清水一碗，生粉少许，辣椒丝... 详情 >

红烧鱼块

材料 鱼，老姜（切块或条），葱（切段），干红辣椒（切段），盐，鸡精，酱油，料酒，白糖少许... 详情 >

红烧鱼

材料 鱼1条，葱2根，姜50克，红辣椒2根，酱油2大匙，细砂糖1小匙，水250㏄... 详情 >

香辣红烧鱼

材料 鱼1条，香葱辣椒酱2大匙，姜20公克，葱2支，料酒1大匙，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，细糖1茶匙，水200cc... 详情 >

微波炉红烧鱼

简介 微波火力：800W 微波时间：4分钟 电锅作法1至2同微波炉作法；放入电锅中，外锅加入1/2杯水，蒸至跳起即可食用。 材料 鲜鱼1尾... 详情 >

红烧鱼

材料 鲜鱼1条，葱2支，姜适量，辣椒1条，沙拉油3大匙，A.酱油5/2大匙，糖1小匙，酒1大匙，水2杯，鸡粉少许，B.乌醋1小匙，香油少许... 详情 >