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咸冬瓜豆酱蒸鱼

材料 吴郭鱼1条，腌渍冬瓜25公克，姜20公克，豆酱1大匙，糖1茶匙，酒1大匙，香油1大匙，水3大匙... 详情 >

咸冬瓜蒸鱼

材料 咸冬瓜60公克，扁雪鱼300公克，枸杞少许，酱油30公克，糖15公克，水60公克... 详情 >

咸冬瓜酱

材料 咸冬瓜200公克，鱼露30㏄，细砂糖1茶匙，米酒1大匙 做法... 详情 >

咸冬瓜

材料 冬瓜3000公克，豆粕适量，盐120公克，糖30公克，米酒100cc 做法... 详情 >

咸粽子是怎么做的 咸粽子的做法有什么

在南方和北方我们都会吃到粽子但是口味却各不相同，那么咸粽子是怎么做的大家知道吗？下面跟着小编我们一起来了解一下吧。咸粽子是怎么做的1、首先，将糯米、红豆用清水浸泡两个小时，将猪肉切块用碗装着加入油、盐... 详情 >

芽菜蒸鱼：四川风味鲜香麻辣，清蒸鱼升级版，简单下饭！

芽菜蒸鱼，一道充满四川风味的特色菜肴，要做出美味的芽菜蒸鱼，食材的准备至关重要。首先来说鱼的选择，常见的有鲈鱼和桂鱼。鲈鱼肉质鲜美，富含蛋白质和多种营养物质。其特点是鱼肉细腻，刺少，非常适合用来清蒸。... 详情 >

清蒸鱼

简介 记起来在N年以前，俺刚参加工作不久，第一次请朋友们到租住的小屋里，大家一齐做饭吃。那是在某个初冬的小年夜里。朋友们帮手洗菜切菜，弄完了，便在外间玩，留我一个人在租住的厨房中忙... 详情 >

清蒸鱼

材料 新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺 做... 详情 >

剁椒蒸鱼

材料 鲜鱼1条，葱花，姜末，料酒，盐，剁椒，油 做法... 详情 >

梅子蒸鱼（咸梅版）

材料 海鲩鱼，盐，咸梅2个，糖适量，葱蓉，姜蓉，油，酱油，葱花 做法... 详情 >