咸冬瓜豆酱蒸鱼

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材料 吴郭鱼1条,腌渍冬瓜25公克,姜20公克,豆酱1大匙,糖1茶匙,酒1大匙,香油1大匙,水3大匙... 详情 >

咸冬瓜蒸鱼

材料 咸冬瓜60公克,扁雪鱼300公克,枸杞少许,酱油30公克,糖15公克,水60公克... 详情 >

豆酱蒸鱼

材料 鱼两条,豆酱2匙,芫荽适量 做法 1.鲜鱼... 详情 >

豆酱蒸鱼

材料 目孔鱼2尾,肥猪肉50公克,葱10公克,黄豆蒸酱适量,沙拉油适量... 详情 >

咸冬瓜酱

材料 咸冬瓜200公克,鱼露30㏄,细砂糖1茶匙,米酒1大匙 做法... 详情 >

咸冬瓜

材料 冬瓜3000公克,豆粕适量,盐120公克,糖30公克,米酒100cc 做法... 详情 >

豆酱水煮枪鱼

材料 鱼,豆酱,清,油一点,姜丝,芹菜 做法... 详情 >

豆酱带鱼

材料 带鱼,豆酱,姜,花生油 做法 1.1.带鱼... 详情 >

豆酱龙舌鱼

材料 龙舌鱼,普宁豆酱 做法 1、龙舌鱼去鳞切... 详情 >

姜丝豆酱炖鸭

材料 米鸭1/2只,老姜50公克,客家豆酱5大匙,水1000㏄ 做法... 详情 >