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墨西哥鸡肉捲饼

材料 Ａ：鸡胸肉1片，地瓜粉少许 Ｂ：红椒1/2个，红萝卜1/4条，美生菜丝少许，芦笋3根 Ｃ：市售面粉薄饼2片，蕃茄丁50公克，红辣椒末1大匙，青椒末1大匙，香菜末1大匙，蒜末1... 详情 >

墨西哥牛肉捲饼

材料 A.蕃茄2个，黑橄榄适量，洋葱1个，西芹1条，青椒1/2个，橄榄油50cc， B.小辣椒3根，黄芥末1茶匙，红酒醋1大匙，盐适量，糖适量， C.黑胡椒粗粉适量，捲饼皮2片，生菜50g... 详情 >

新墨西哥炸鸡捲饼

材料 Ａ.饼皮1张，清腿肉1/2只，低筋面粉适量，炸油适量，莎莎酱适量，生菜1片，青椒适量，红椒适量，美乃滋适量，Ｂ.盐适量，糖适量，卡士达粉1/4小匙，玉米粉2大匙，低筋面... 详情 >

印度鸡肉捲饼

材料 鸡胸肉300公克，洋葱丝10公克，红萝卜丝5公克，西芹段5公克，香菜5公克，熟烤饼2张，印度咖哩粉2大匙，沙茶酱1小匙，蒜头3粒，米酒2大匙，糖3大匙，水600㏄，酱油1大匙... 详情 >

墨西哥鸡肉捲

材料 A.鸡肉8两，西洋生菜4片，洋葱丁适量，蕃茄丁适量，美奶滋适量，B.太白粉1小匙，低筋面粉1小匙，水适量，C.低筋面粉4大匙，蛋1颗，葱油少许，盐少许，开水适量，葱段少... 详情 >

墨西哥鸡肉卷

材料 鸡肉8两，西洋生菜4片，洋葱丁适量，蕃茄丁适量，美奶滋适量，太白粉1小匙，低筋面粉1小匙，水适量，低筋面粉4大匙，蛋1颗，葱油少许，盐少许，开水适量... 详情 >

墨西哥鸡肉口袋饼

材料 鸡肉丝80公克，洋葱丝10公克，蘑菇片10公克，蕃茄片2片，生菜叶2片，小黄瓜片少许，红萝卜口袋饼1个，沙拉油少许，墨西哥红椒粉1匙，白酒1匙，盐1/4茶匙... 详情 >

牛肉捲饼

材料 青葱3根，荷叶饼3张，甜面酱20公克，卤牛腱材料A：少许，牛腱1800公克，葱段130公克，老姜片20公克，绍兴酒70cc，香油30公克，卤牛腱材料B：800㏄，淡色酱油1000㏄，桂... 详情 >

牛肉捲饼

简介 材料中的葱油饼皮若不好准备，也可以用蛋饼皮取代。 材料 卤牛腱1粒，薄葱油饼皮5片，葱5根，甜面酱适量... 详情 >

牛肉葱油捲饼

简介 最好吃的牛腱当然是自己卤制的啰！买块牛腱回来洗净后，加入青葱段、老姜片、花椒、八角、月桂叶、酱油、米酒与水，混合后放入锅中，以中火卤制约1小时，待牛腱肉可用筷子轻易穿透时，就... 详情 >