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五香肉燥

材料 猪绞肉400克，猪皮240克，油葱酥100克，水1800㏄，酱油250㏄，五香粉1/2小匙，细砂糖3大匙... 详情 >

五香肉燥盖饭

材料 猪绞肉150公克，红葱酥20公克，蒜酥10公克，白饭1碗，五香粉1/2小匙，酱油2大匙，冰糖1小匙，胡椒粉1/2小匙，水150㏄... 详情 >

台式肉燥饭

简介 我们楼里的妈妈跟台湾阿伯学来的，赶紧问了方子，今天自己家做了。配米饭超级香！！下次我想可以再加点香菇试看看，味道应该也不错！ 材料... 详情 >

台式肉燥饭

材料 猪绞肉，西兰花，胡萝卜，洋葱，土豆，鸡蛋 做法... 详情 >

香菇肉燥拌饭

材料 鲜香菇，肉糜，料酒，老抽，姜末，盐，鸡精，淀粉，糖，配菜（菠萝、青菜）... 详情 >

肉燥饭

材料 三层肉2斤，香菇8朵，虾米1大把，蒜頭，青葱适量，紅蔥頭，水4杯，米酒1大匙，醬油4大匙，蚝油1大匙，鹽适量，冰糖1大块，黑椒0.25小匙，五香粉0.25小匙... 详情 >

传统肉燥饭

材料 豆腐乳1块，前腿绞肉600公克，虾米20公克，红葱酥240㏄，油蒜酥120㏄，米酒100㏄，沙拉油1大匙，酱油360㏄，砂糖4大匙，香菇味精1小匙，水600㏄... 详情 >

瓜仔肉燥

材料 猪绞肉250克，花瓜120克，葱20克，蒜仁25克，红葱头40克，酱油60㏄，水500㏄，细砂糖1小匙... 详情 >

香菇肉燥

材料 猪绞肉300克，猪皮180克，泡发香菇100克，红葱酥80克，酱油150㏄，细砂糖3大匙，水1400㏄... 详情 >

鱼香肉燥

材料 猪绞肉300克，蒜仁50克，红葱头30克，姜15克，辣椒酱4大匙，白醋50㏄，酱油200㏄，水400㏄，细砂糖3小匙... 详情 >