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叉烧葱捲饼

材料 中筋面粉100公克，盐2公克，水150㏄，沙拉油15㏄，葱花40公克，鸡蛋1颗，叉烧粒40公克，黑胡椒粉2公克，香油5㏄... 详情 >

叉烧捲饼

简介 饼皮抹上一层叉烧肉的余汁，使口感润滑更够味。将腌过叉烧肉的腌料以小火煮滚，即为叉烧汁。 材料 青葱2根，香菜10公克，荷叶... 详情 >

葱捲烤肉排

材料 里肌肉排6片，青葱段6支，酱油1大匙，蚝油1大匙，细糖1大匙，米酒1大匙，香油1大匙... 详情 >

葱捲烧

材料 基础鱼浆200公克，猪背油75公克，水60cc，中筋面粉120公克，太白粉20公克，青葱4根，塑胶袋2个，A.盐1/4茶匙，细砂糖2大匙，酒1/2茶匙，B.香油适量... 详情 >

牛肉捲饼

材料 青葱3根，荷叶饼3张，甜面酱20公克，卤牛腱材料A：少许，牛腱1800公克，葱段130公克，老姜片20公克，绍兴酒70cc，香油30公克，卤牛腱材料B：800㏄，淡色酱油1000㏄，桂... 详情 >

牛肉捲饼

简介 材料中的葱油饼皮若不好准备，也可以用蛋饼皮取代。 材料 卤牛腱1粒，薄葱油饼皮5片，葱5根，甜面酱适量... 详情 >

牛肉葱油捲饼

简介 最好吃的牛腱当然是自己卤制的啰！买块牛腱回来洗净后，加入青葱段、老姜片、花椒、八角、月桂叶、酱油、米酒与水，混合后放入锅中，以中火卤制约1小时，待牛腱肉可用筷子轻易穿透时，就... 详情 >

牛肉捲饼

材料 中筋面粉600公克，细盐5公克，细砂糖30公克，70℃温水380㏄，葱花50公克，卤牛腱肉1粒，葱10根，猪油100公克，细盐10公克，甜面酱150公克... 详情 >

牛肉捲饼

材料 卤牛腱1颗，葱油饼3片，青葱3支，甜面酱适量 做法... 详情 >

蜜汁猪排捲饼

材料 蛋饼皮1张，大里肌片1片，西生菜叶2片，豌豆婴适量，青红椒适量，葱1支，沙拉油少许，蜜汁烤肉酱适量，水1大匙，米酒1小匙，白胡椒少许，蜜汁烤肉酱1大匙，酱油1小匙... 详情 >