韩式锅烧面

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韩式锅烧面

材料 猪肉片50公克,韩国泡菜20公克,葱1根,黄豆芽10公克,蛤蜊3个,乌龙面150公克,鲜香菇1朵,鱼板3片,牛骨高汤350㏄,蛋1颗,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,味淋1茶匙,米酒1... 详情 >

韩式锅烧汤

材料 鲜虾2尾,蛤蛎5个,泡菜30公克,豆腐1/2块,高汤1000c.c,金针菇20公克,盐1小匙,蛋黄1个,葱花1大匙... 详情 >

锅烧乌龙面

材料 乌龙面1人份,鸡肉2块,鲜虾2尾,蛤蜊3颗,油豆腐1块,白菜100公克,红萝卜片1片,汤底:300㏄,酱油1小匙,味淋1/2大匙,米酒1大匙,盐少许... 详情 >

锅烧海鲜乌龙面

材料 鲜虾2尾,透抽60公克,蛤蜊4颗,鱼板1片,金针菇10公克,洋葱1公克,葱段少许,鸡蛋1个,乌龙面150公克,高汤350㏄,盐1/2茶匙... 详情 >

锅烧乌龙面

材料 综合高汤300cc,柴鱼酱油1大匙,味淋1小匙,乌龙面1人份,鲜虾3只,蛤蜊5个,鲜香菇2朵,鱼板3片,竹轮2个,青菜少许,鸡蛋1个,葱花少许,七味粉少许... 详情 >

锅烧河鳗

简介 色泽光亮,鲜嫩味佳。 材料 主料:河鳗600克,调料:酱油40克,醋50克,白砂糖50克,味精15克,大葱50克,花生油25克,料酒15... 详情 >

锅烧羊肉

简介 色泽棕黄,味道鲜香。 材料 主料:羊肉, 辅料:葱,姜,甘草,香叶,花椒,陈皮,桂皮,砂仁,八角, 调料:盐,料酒,酱油... 详情 >

锅烧河鳗

材料 主料:河鳗750克, 辅料:猪油(板油)25克,冬笋75克, 调料:小葱20克,姜10克,白砂糖10克,桂皮5克,黄酒20克,醋10克,酱油20克,香油5克,猪油30克... 详情 >

3 种时令食材一锅烧,简单快手鲜美好滋味!

《时令食材一锅烩的魅力》“三种时令食材一锅烩”,光是这个名字,就仿佛让人闻到了那浓郁的香气,勾起了心底对美食的渴望。时令食材,一直以来都备受人们的喜爱,它们有着独特的魅力。首先,时令食材最大的特点就是新... 详情 >

韩式裱花教学 韩式裱花基础挤花动作

你是不是也常在社群软体上看到如艺术品般的花朵蛋糕?那些看似拟真的花朵其实全是用「挤」出来的,让人相当惊艳。「韩式裱花」是近几年相当热门的蛋糕艺术创作,有别于传统的鲜奶油挤花、西式的奶油霜挤花,韩国运用... 详情 >