西式牛骨高汤

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西式牛骨高汤

简介 1. 洋葱表面的谟要留着,去头尾洗净对切即可。2. 胡萝卜只切去头部,就整条连皮一起下锅卤煮。3. 高丽菜若锅子放不下,才切成大块状。 材料... 详情 >

牛骨高汤

材料 牛大骨1公斤,洋葱1颗,红萝卜1/2条,白萝卜1/2条,芹菜2支,水5000c.c,月桂叶5片,红酒1/2杯... 详情 >

牛骨高汤

材料 牛骨1500公克,洋葱300公克,玉米400公克,姜200公克,米酒1杯,水6000㏄... 详情 >

越式牛骨高汤

材料 A:牛骨500公克,水3000cc,白萝卜1条,洋葱1颗,干贝6颗,八角2颗 B:鱼露适量,黄姜粉1/2小匙,盐1小匙,砂糖1小匙... 详情 >

中式牛骨高汤

材料 A.牛骨头5斤,牛杂筋肉1斤, B.葱450公克,老姜片150公克,清水15公升,盐45公克... 详情 >

快锅中式牛骨高汤

材料 A.牛骨头5斤,牛杂筋肉1斤, B.葱450公克,老姜片150公克,清水15公升,盐45公克... 详情 >

牛骨雪浓汤

简介 回到家里做了饭就开始顿牛骨汤,一般韩国的雪浓汤要顿上10个小时。我可没这个耐心啊!决定用炉子煮头道,熬了半个小时,放在煲里顿去吧  ! 材料... 详情 >

黑椒牛骨仔

材料 牛小排300公克,洋葱1/2个,蒜头1瓣,黑胡椒酱4大匙,无盐奶油2大匙... 详情 >

牛骨汤

材料 牛骨6公斤,水10公升,洋葱3颗,红萝卜2条,西芹200公克,百里香10公克,迷迭香10公克... 详情 >

牛骨海带豆腐汤

材料 主料:牛骨,海带,豆腐 调料:大葱,盐 做法... 详情 >