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半筋半肉清炖牛肉面

材料 牛筋与牛腱600公克，老姜5片，酒1大匙，盐适量，牛高汤1000㏄，刀切手工面1人份，葱花适量... 详情 >

清炖半筋半肉牛肉面

材料 牛腱900公克，牛筋600公克，小白菜适量，白萝卜400公克，胡萝卜200公克，油豆腐300公克，香菜适量，阳春面适量，中式牛骨高汤5000cc，辛香料：25公克，香油30cc，甘草2... 详情 >

半筋半肉牛肉面

材料 牛腱子300公克，红烧汤头适量，沙茶2大匙，白面250公克，青江菜2颗，酸菜1大匙，葱花1大匙... 详情 >

半筋半肉牛肉面

材料 牛腱1200公克，牛筋600公克，中式牛骨高汤5000cc，胡萝卜150公克，小白菜80公克，豆芽10公克，阳春面120公克，九层塔2叶， A.牛脂50公克，青葱末50公克，老姜片10公克，... 详情 >

半筋半肉牛肉面

材料 主料：牛腱300克，面条(标准粉)250克， 辅料：小白菜50克，酸白菜15克， 调料：沙茶酱30克，大葱15克... 详情 >

搜狐网食谱：适合一家三口的咖喱牛肉汤做法，半筋半肉炖汤超棒！

# 食材准备与处理制作美味的咖喱牛肉汤，精心准备食材是关键的第一步。牛肉是这道汤的主角，建议选用牛腩或牛腱子肉，约500克。牛腩肥瘦相间，炖煮后肉质鲜嫩多汁；牛腱子肉则富有嚼劲，口感独特。牛肉富含蛋白质、... 详情 >

清炖牛肉的做法?清炖牛肉的制作方法

你还在为做不出菜而烦恼吗？不知道每天做什么菜吃吧？今天就让小编带着大家一起来学习下清炖牛肉的台湾做法吧，品尝美味的时刻到了，一起来制作吧。食材或调味料牛肉1小盒、甜酒豆腐乳1块、当归1小片、枸杞少许、洋... 详情 >

清炖牛肉面

材料 拉面150公克，青菜适量，牛肉150公克，牛肉清汤500㏄，盐1/2茶匙，绍兴酒数滴... 详情 >

清炖牛肉面

材料 清炖牛肉汤500㏄，拉面1把，小白菜适量，葱花少许 做法... 详情 >

清烧牛肉萝卜汤(清炖牛肉萝卜汤)

清炖牛肉萝卜汤加些酒或醋（按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例）炖牛肉，可使肉更软嫩。 在肉中放几个山楂或几片萝卜，即令牛肉熟得快，而且可以驱除异味 清炖牛肉萝卜汤的做法最好是牛油，如果没有用植物油... 详情 >