半筋半肉牛肉相关内容

半筋半肉牛肉面

材料 牛腱子300公克，红烧汤头适量，沙茶2大匙，白面250公克，青江菜2颗，酸菜1大匙，葱花1大匙... 详情 >

半筋半肉牛肉面

材料 牛腱1200公克，牛筋600公克，中式牛骨高汤5000cc，胡萝卜150公克，小白菜80公克，豆芽10公克，阳春面120公克，九层塔2叶， A.牛脂50公克，青葱末50公克，老姜片10公克，... 详情 >

半筋半肉牛肉面

材料 主料：牛腱300克，面条(标准粉)250克， 辅料：小白菜50克，酸白菜15克， 调料：沙茶酱30克，大葱15克... 详情 >

半筋半肉清炖牛肉面

材料 牛筋与牛腱600公克，老姜5片，酒1大匙，盐适量，牛高汤1000㏄，刀切手工面1人份，葱花适量... 详情 >

清炖半筋半肉牛肉面

材料 牛腱900公克，牛筋600公克，小白菜适量，白萝卜400公克，胡萝卜200公克，油豆腐300公克，香菜适量，阳春面适量，中式牛骨高汤5000cc，辛香料：25公克，香油30cc，甘草2... 详情 >

土豆牛肉要哪里的牛肉(土豆牛肉要哪里的牛肉好吃)

土豆牛肉要哪里的牛肉好吃一定要选择黄牛肉的精修后腿肉之所以要选择黄牛肉的后腿肉，是因为黄牛的此部位肌纤维粗但肉不老，适合炖烧；之所以要选择精修肉，是因为精修肉保留了牛肉间的脂肪和牛筋，炖烧有浓香，但去... 详情 >

粉条牛肉汤(牛肉牛肉粉丝汤)

牛肉牛肉粉丝汤牛肉粉丝汤一：酱牛肉 、绿豆粉丝 、白胡椒粉、香菜末各适量。牛腱子肉洗净，加水烧开，撇去浮沫，加葱、姜片、黄酒煮开，转小火炖1小时，加盐，再炖30分钟；盛出牛肉，放入另一个锅里，加入卤水汁，... 详情 >

牛肉饺子牛肉饼(饺子 牛肉)

饺子 牛肉皮面原料:面粉500 克,水 250 毫升。馅心原料:牛肉馅500克，胡萝卜250克，葱姜末、酱油、盐、花椒水、味精、鸡精、香油各适量。制作流程首先将面粉加水和成软硬适宜的面团，盖上湿布饧发 15分钟;大葱切末并... 详情 >

牛肉萝卜豆腐汤(牛肉牛肉萝卜汤)

牛肉牛肉萝卜汤1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放入山楂和几片姜；2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；3、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，能让萝卜更... 详情 >

炖牛肉黄牛肉(姜黄炖牛肉)

姜黄炖牛肉用料：牛腩或牛肉 克，姜黄粉  ，洋葱，西梅酱或新鲜西梅 梅子  步骤 1：高压锅直接炒洋葱，香味出来后 放入大块牛腩，加盐，姜黄粉少许。加了点咖喱粉。盐可以最后起锅前放，姜黄粉要放。然后高压锅炖30... 详情 >