潮汕鼠壳粿相关内容

潮汕鼠壳粿

材料 大米炸花适量，冬瓜丁适量，黑芝麻适量，粿皮适量，香蕉叶适量... 详情 >

鼠壳粿

简介 鼠壳粿是潮汕特色小吃之一，一般在过年前三四天才做，不过现在也有很多小摊每天都有卖。　　鼠壳粿是用鼠壳草（即白头翁）捣烂拌米粉作皮，以甜馅为主，有时也做成咸馅的，用粿印（模型）... 详情 >

潮汕牛肉锅底制作方法(潮汕牛肉锅底怎么做)

潮汕牛肉锅底怎么做主料：草鱼头450g、黄芪30g、枸杞20g。配料：盐适量、豆腐鱼400g、菠菜500g、牛肉丸250g、腐竹250g、骨头上汤500ml、豆酱50g；潮汕鱼头火锅做法：1、草鱼头斩块洗净待用。2、锅内热油，下姜丝。3... 详情 >

潮汕卤牛肉的家常做法(潮汕卤牛肉的家常做法窍门)

潮汕卤牛肉的家常做法窍门辛香料配方：肉桂3.9克、八角5克、高良姜4克、香菜籽2.5克、小茴香2克、草果7克、陈皮3克、甘草3克、香叶5片、草豆蔻1.9克、红豆蔻3克、丁香2颗、三奈1.6克。调料：黄豆酱150克、老汤3斤、... 详情 >

**标题：** 香港富豪食堂“好蔡馆”，潮汕美食惊艳味蕾！#香港美食 #潮汕美食

好蔡馆初印象在香港这个繁华的都市里，隐藏着许多不为人知的美食宝藏。而好蔡馆，便是其中之一。当我第一次听闻这个名字时，心中充满了好奇与期待。沿着狭窄的街道，我终于找到了好蔡馆。它的一楼外观十分朴素，没有... 详情 >

草粿、烧仙草、黑凉粉傻傻分不清？潮汕美食带你揭秘！#潮汕美食

《草粿的潮汕特色》在潮汕地区，草粿是一种极具特色的传统美食，它承载着潮汕人的童年记忆和独特的地域文化。草粿在潮汕地区的地位举足轻重，是深受大人小孩喜爱的传统小零食。尤其是在炎热的夏季，草粿更是随处可见... 详情 >

潮汕手打牛肉丸，爆汁弹牙！传承技艺，抚慰味蕾。#潮汕美食 #牛肉丸

《潮汕手打牛肉丸的制作工艺》潮汕手打牛肉丸，以其独特的口感和制作工艺闻名遐迩。要制作出美味的手打牛肉丸，首先得从原料的选择开始。黄牛后腿肉是制作潮汕手打牛肉丸的首选部位。这个部位的肉有几个显著特点。其... 详情 >

无敌潮汕生腌汁，让你足不出户感受海风！#潮汕生腌 #美食挑战

《潮汕生腌：舌尖上的独特魅力》潮汕生腌，那可是美食圈里的一颗璀璨明珠。在众多美食中，它以其独特的魅力和令人欲罢不能的口感，征服了无数食客的味蕾。潮汕生腌的独特魅力，首先体现在其鲜美的口感上。生腌的食材... 详情 >

南潮汕虾枣

材料 海虾1500克，荸荠500克，芹菜一颗，白猪肉250克，面粉250克，豆腐皮三张... 详情 >

潮汕辣椒酱

材料 红辣椒300g，红葱头50g，去皮蒜仁100g，橄榄仁50g，豆豉50g，A.沙拉油100CC，香油50CC，B.盐1小匙，鲜鸡粉1大匙，细糖1大匙... 详情 >