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支竹羊肉煲

材料 羊肩肉，羊肉，支竹，红萝卜，姜片，花生油，南乳，米酒，生抽，盐片，糖，羊肉煲料... 详情 >

支竹凤爪煲

简介 在美食杂志上翻到这个菜，就觉得下一个菜是它。谁知，这个菜真是好麻烦哦，又要炸又要泡又要煮，还要冒着摄氏36度的暑气在厨房里严谨地控制着油温，小心地提防随时爆油的危险，足足耗费了... 详情 >

广式支竹羊肉煲的做法 好吃到吮手指

在粤菜菜系里有一道药膳，是人们在秋冬时用作滋补身体的好食品，它的名字是「支竹羊腩煲」。很多人认为羊肉对身体是非常有益的肉类，每每入秋都会准备羊肉料理补补身;天气变冷后，更加要用它来做料理。广式支竹羊肉... 详情 >