支竹凤爪煲

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支竹凤爪煲

简介 在美食杂志上翻到这个菜,就觉得下一个菜是它。谁知,这个菜真是好麻烦哦,又要炸又要泡又要煮,还要冒着摄氏36度的暑气在厨房里严谨地控制着油温,小心地提防随时爆油的危险,足足耗费了... 详情 >

支竹羊肉煲

材料 羊肩肉,羊肉,支竹,红萝卜,姜片,花生油,南乳,米酒,生抽,盐片,糖,羊肉煲料... 详情 >

广式支竹羊肉煲的做法 好吃到吮手指

在粤菜菜系里有一道药膳,是人们在秋冬时用作滋补身体的好食品,它的名字是「支竹羊腩煲」。很多人认为羊肉对身体是非常有益的肉类,每每入秋都会准备羊肉料理补补身;天气变冷后,更加要用它来做料理。广式支竹羊肉... 详情 >

凤爪花生煲

材料 鸡爪,花生,生姜1大片,蒜瓣2颗,青红椒(吃辣的才放),调味料:糖色1/2大匙,蚝油1大匙,黄酒1大匙,蕃茄酱2茶匙,盐适量,植物油1大匙,八角1颗,香叶,两片... 详情 >

花生香菇煲凤爪

材料 凤爪300公克,花生100公克,冬菇30公克,老姜片10公克,青木瓜150公克,水2000cc,米酒1大匙,盐少许... 详情 >

XO酱凤爪煲饭

材料 白米155公克,鸡脚6只,葱花1支,青菜少许,鸡脚蒸料:1/2小匙,姜片2片,葱段1支,花椒5公克,八角2颗,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/4小匙,水240公克,油1小匙,调味酱油1小匙... 详情 >

家庭版香辣凤爪煲,软糯脱骨超过瘾,2025美食推荐

家庭版香辣凤爪煲前期准备香辣凤爪煲是一道美味可口的家常菜,深受大家喜爱。要想做出美味的香辣凤爪煲,前期准备工作可不能马虎。下面就来详细介绍一下家庭版香辣凤爪煲的前期准备工作。一、食材的选择1. 凤爪:挑... 详情 >

什菌拌支竹

简介 支竹和木耳这两种常见的干货和鲜香扑鼻的食用菌搭配,挑逗着人们的胃口。支竹韧劲十足,香菇软滑可口,周末餐桌上的小角色,却也可以尝出大味道。 材料... 详情 >

泡椒凤爪制作方法:新鲜凤爪的美味之旅

泡椒凤爪前期准备泡椒凤爪是一道酸辣可口的小吃,深受大家喜爱。要做出美味的泡椒凤爪,前期准备工作至关重要。首先,食材的选择是关键。一定要选用新鲜的凤爪。新鲜的凤爪颜色白亮,富有光泽,没有异味。在挑选时,... 详情 >

无骨凤爪怎么去骨头 无骨凤爪去骨头的方法

鸡爪很香,但是有很多人应该都不喜欢吃吧,因为感觉骨头还难去了,吃起来很麻烦,今天小编就和大家介绍一下无骨凤爪吧,究竟如何简单快速去除鸡爪的骨头我们一起来了解一下吧。无骨凤爪怎么去骨头1、选择去骨鸡爪的... 详情 >