五香酱牛肉

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五香酱牛肉

简介 这道肉的应用还是挺广的,我想到的就有四种:1、肉切片直接沾着酱汁吃、2、蒜蓉+醋+酱汁+香油 = 蒜汁牛肉、3、酱汁还是面条的好浇头,盖上几片牛肉,加点儿香菜末,就能假装五香红烧牛肉... 详情 >

五香酱牛肉

简介 五香酱牛肉是俺老爸的看家大菜之一,这次俺春节回家拜师学艺做了一次。老爸做的非常好吃,俺从小到大百吃不厌,在俺滴同学朋友中这道菜也是赫赫有名。后来俺在外地上学,每次放假回家之前... 详情 >

五香牛肉干

材料 牛肉,盐适量,生粉适量,料酒适量,五香粉适量,生抽适量,生油适量... 详情 >

五香牛肉

材料 牛肉1块,盐,绍酒,白糖,老抽,干辣椒,八角,桂皮,五香粉,葱,蒜... 详情 >

五香牛肉汤

材料 熟牛腱1个,青葱3根,牛脂肪50公克,姜50公克,红葱头3个,蒜仁3个,牛骨高汤3000㏄,香料:1茶匙,八角4颗,桂皮10公克,小茴香5公克,丁香5公克,盐1/2茶匙,糖1大匙... 详情 >

五香牛肉面

材料 五香牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量 做法... 详情 >

五香烤牛肉捲饭

材料 牛肉片100g,洋葱50g,蒜末10g,竹签2支,A.酱油1茶匙,五香粉1/8茶匙,糖1/8茶匙,料理米酒1茶匙,B.五香烤肉酱1大匙... 详情 >

酱牛肉怎么做?酱牛肉怎么保存

牛肉虽然做法很多,但是酱牛肉一般是做冷盘使用的,而且也是人们经常吃的做法。那么,酱牛肉怎么做?酱牛肉怎么保存?酱牛肉怎么做主料:牛肉1kg原料选择与整理选用符合卫生要求的优质牛肉。除去杂质、血污等,切成... 详情 >

酱牛肉可以冷冻吗?酱牛肉可以放多久

酱牛肉虽然好吃,但是很多人吃不完保存直接放冰箱里,可是需要放置几天可以放冷冻吗?一般酱牛肉可以放多久?酱牛肉可以冷冻吗酱牛肉可以冷冻,如果放在冷冻里,酱牛肉虽然可以保存很长一段时间,但它会失去大量水分... 详情 >

正宗酱牛肉怎么做?为什么我做的酱牛肉很柴

很多人喜欢吃酱牛肉,甚至自行在家根据步骤做,但是做出来的口感发柴不嫩。那么,正宗酱牛肉怎么做?为什么我做的酱牛肉很柴?正宗酱牛肉怎么做酱牛肉原料的选择很有讲究,应该只用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成... 详情 >