爆炒香螺
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爆炒香螺
材料 香螺,辣椒,油,盐,葱,姜,料酒,酱油 做法... 详情 >
酱爆香螺
材料 海香螺一斤,干红辣椒,葱段,姜各适量,调料:甜面酱2匙,美味豆面酱半匙,料酒1匙,花生油适量... 详情 >
酱炒香螺
材料 香螺,姜,大蒜,葱,料酒,盐,甜面酱2调羹 做法... 详情 >
白煮香螺
材料 香螺 做法 1、锅里烧水,水开倒入香螺;... 详情 >
塔香螺肉
材料 螺肉150g,蒜末1大匙,姜末1大匙,葱1根,红辣椒1/2条,九层塔5g,酱油1大匙,糖1/2大匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙... 详情 >
淡糟香螺片
材料 香螺肉400克,水发花菇10克,冬笋75克,香糟20克,味精,精盐,绍酒,胡椒粉,香油... 详情 >
川辣爆炒牛肉(川味爆炒牛肉)
川味爆炒牛肉主要材料牛肉(肥瘦)(250克) 玉兰片(100克) 鸡蛋清 (25克) 调料小葱(10克) 江米酒(15克) 味精(1克) 酱油(10克) 姜(3克) 植物油(40克) 盐(5克) 淀粉 蚕豆 (10克)做法步骤1. 将生牛肉按肉纹横切成4.5 厘... 详情 >
爆炒牛肉片做法(爆炒牛肉片做法大全)
爆炒牛肉片做法大全主料:白蘑菇100克、牛肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克辅料:油25毫升、料酒10毫升、盐4克、生粉1茶匙做法步骤:1、蘑菇和冬笋洗净。2、备好青椒片和胡萝卜片,蘑菇和笋分别切片。3、... 详情 >
爆炒牛肉片经典做法(爆炒牛肉片经典做法大全)
爆炒牛肉片经典做法大全水焯牛肉原材料原料:牛柳(250克)、青笋(100克)、绿豆芽(100克)、辣椒干(十只)、麻椒(1汤勺)、姜(3片)、葱(2根)、蒜(3瓣)腌制料:生抽酱油(2汤勺)、米酒(1汤勺)、吉士粉(1汤勺)、蛋清(1汤勺)... 详情 >
如何做爆炒牛肉片(怎样爆炒牛肉片嫩又好吃)
怎样爆炒牛肉片嫩又好吃加姜片。因为姜不仅是调味品,而且还能嫩化牛肉。如果发现牛肉有些老硬,可以将洗净的鲜姜切成小块,捣碎,再将姜末放纱布内挤出姜汁,把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中,搅拌均匀,使牛肉片表面... 详情 >
