百花酿豆腐
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百花酿豆腐
材料 豆腐半块,虾仁半碗,梅菜肉酱,糖,淀粉,葱花,芝麻油 做法... 详情 >
百花酿翅展
材料 发好的排翅70公克,草虾仁400公克,白表50公克,盐30公克,糖30公克,鸡粉15公克,清水40公克,太白粉少许,鸡汤80公克,红萝卜泥5公克,皇宫菜1条... 详情 >
百花酿北菇
材料 北菇150公克,豆腐300公克,芹菜粒5公克,红萝卜粒6公克,素火腿粒10公克,盐15公克,糖10公克,素食高汤40公克,水60公克,太白粉少许... 详情 >
百花酿青瓜
简介 形似花朵,鲜嫩脆爽,口味鲜美。 材料 主料:大黄瓜2条,大虾肉150克。 辅料:配料:芥兰100克,红尖椒,芹菜。 调料:鱼露,... 详情 >
百花豆腐
简介 如果没有清蒸汁时,则此道料理中,可以1又1/3大匙生抽加入1又1/3大匙的水以及少许香油一起煮开代替清蒸汁。 材料 凯蒂鱼板1/2... 详情 >
百花豆腐
材料 主料:北豆腐300克,河虾360克, 调料:大葱15克,盐3克,胡椒粉1克,香油5克,植物油15克... 详情 >
XO酱蒸百花豆腐
材料 猪绞肉140公克,太白粉少许,豆腐1盒,葱花10公克,台式XO酱2茶匙,糖2茶匙,水100㏄,酱油2茶匙,蚝油2茶匙,热油2汤匙,盐1/2匙,鸡粉1/2匙,糖1/2匙,太白粉2茶匙,... 详情 >
大爷省事蒸豆腐,少油百花蒸豆腐做法全解析
大爷今儿省事,蒸个豆腐,少油百花蒸豆腐做法。北豆腐切片,萝卜做馅,处理虾,洗净食材,调味,制作水淀粉,挖坑,涂抹淀粉,挤丸子,蒸制,熬汁,浇汁。### 百花蒸豆腐超详细攻略百花蒸豆腐是一道美味又精致的菜肴... 详情 >
佳节必备!简单易学的百花蒸豆腐做法,味道鲜美卖相佳
# 百花蒸豆腐的食材准备制作百花蒸豆腐,食材的选择与准备至关重要,关乎这道佳肴最终的品质与口感。首先是豆腐的选择。豆腐要挑选质地鲜嫩的,这样蒸制后口感才会细腻滑嫩。一般选用石膏豆腐为佳,其含水量适中,质... 详情 >
煎酿油豆腐
材料 油豆腐12个,猪肉末适量,虾皮少许(无也可不放),红葱头1个切碎,姜两片切碎,盐,糖,蚝油,味精,生抽,淀粉,胡椒粉... 详情 >
