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茄汁红衫鱼

材料 蕃茄，洋葱1/8个，蒜片，盐，糖，白醋，料酒，葱头，姜丝，干生粉，油，豆苗叶... 详情 >

煎蒸红衫鱼

材料 红衫鱼2条，葱末、适量，盐适量，生粉适量，生抽适量 做法... 详情 >

陈皮红衫鱼

材料 红衫鱼2条，陈皮0.25块，姜丝适量，葱末适量，盐适量，胡椒粉适量，熟油适量，生抽适量... 详情 >

蒸红衫鱼

材料 红衫鱼2条，葱段，姜丝少许，盐适量，麻油，胡椒粉，蒸鱼豉油，熟油... 详情 >

煎红衫鱼

材料 红衫鱼1条，姜1片，生粉适量，盐适量，生抽适量 做法... 详情 >

香煎红衫鱼

材料 红衫鱼，豉油，色拉油，料酒，盐 做法 1... 详情 >

蕃茄红衫鱼

材料 金线鲢鱼1只，大蕃茄150公克，太白粉少许，水300公克，盐20公克，糖35公克... 详情 >

麻辣茄汁鱼

材料 黑鱼1条，蛋清适量，料酒，干辣椒适量，葱适量，花椒适量，蕃茄酱适量，姜、适量，蒜适量... 详情 >

柠檬茄汁鱼

材料 黄鱼1尾，盐少许，蕃茄1颗，香菜梗5根，辣椒酱1大匙，橄榄油1大匙，柠檬1/2颗... 详情 >

教你做茄汁鱼大虾

今天教大家做一个大虾，是我最喜欢的一个虾，茄汁鱼大虾。家里有什么虾用什么虾，但是虾必须要大，今天我们用的是阿根廷红虾。首先把阿根廷红虾去头，虾头同样给它修剪一下，挑去虾线，拍上一层面粉，要把它拍得均匀... 详情 >