冲菜

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冲菜蒸牛肉

简介 冲菜是腌制的大头菜,因为腌制的时候用水,有时也把它称呼为水头菜,味道咸鲜,下饭好。冲菜蒸牛肉是俺们这旮旯一道很具乡土特色的农家菜,新鲜的牛肉,用蒸的方法将其弄熟,鲜香可口,嫩... 详情 >

专治鼻塞---冲菜

简介 今天送道特别的菜菜给大家尝尝哈~~~长沙话叫"冲菜~"就是取青菜的叶子部位已经长出苔子的部分,也许有很多人不认识这个。吃起来很爽滴,脆脆滴,青菜独特的香味(此菜是治感冒鼻塞的... 详情 >

冲菜毛豆仁

简介 口味独特,清淡爽口。 材料 主料:芥菜毛豆仁,熟花生仁,香菇,姜盐,高汤精,白糖... 详情 >