冲菜蒸牛肉

冲菜蒸牛肉相关内容

冲菜蒸牛肉

简介 冲菜是腌制的大头菜,因为腌制的时候用水,有时也把它称呼为水头菜,味道咸鲜,下饭好。冲菜蒸牛肉是俺们这旮旯一道很具乡土特色的农家菜,新鲜的牛肉,用蒸的方法将其弄熟,鲜香可口,嫩... 详情 >

专治鼻塞---冲菜

简介 今天送道特别的菜菜给大家尝尝哈~~~长沙话叫"冲菜~"就是取青菜的叶子部位已经长出苔子的部分,也许有很多人不认识这个。吃起来很爽滴,脆脆滴,青菜独特的香味(此菜是治感冒鼻塞的... 详情 >

冲菜毛豆仁

简介 口味独特,清淡爽口。 材料 主料:芥菜毛豆仁,熟花生仁,香菇,姜盐,高汤精,白糖... 详情 >

冲菜

简介 清淡爽口,家常风味,脍炙人口。 材料 主料:生菜(团叶)1000克,调料:味精1克,盐5克,香油50克,酱油15克,香醋10克,姜1... 详情 >

头菜蒸猪肉

材料 五花猪肉200克,头菜100克(去皮切丝后的重量)姜丝10克,猪肉腌料A:生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖1/2茶匙,玉米淀粉2茶匙,油1茶匙腌肉... 详情 >

梅菜蒸肉饼

材料 梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量... 详情 >

梅菜蒸鱼腩

材料 鱼腩1块,梅菜少许,姜丝适量,熟油适量 做法... 详情 >

梅菜蒸排骨

简介 排骨是饲养员的最爱,一星期总得吃上那么几回。街市上买排骨的小贩每回一见了饲养员,脸上总是笑得跟花朵儿似的,老远就开始招呼:“小姐,小姐。今天又来买排骨啊?我可是为你留了最好的... 详情 >

开胃菜蒸鱼腩

简介 开胃菜,这名字起得好,看看瓶子的说明书,好像就是酸菜嘛。那就拿来蒸鱼,试试它开不开胃吧,呵呵。 材料 大头鱼腩,开胃菜... 详情 >

橄榄菜蒸肉饼

简介        橄榄菜是潮州地区的小菜.用来蒸肉饼很下饭.罐头的油很多.空口吃是很可怕的.地都牌的比较香.油也少一些.但没看到哪有卖的.我的是他姐夫从汕头买回来的.如果有发现"地都牌”橄榄菜的... 详情 >