饵块相关内容

火腿饵块

简介 周末，小妹到家里来，说起上回在云南菜馆吃到一味特色的火腿饵块，味道很香，让她念念不忘。于是央我也为她试做一回。   “姐，虽然是云南菜，但像这样简单的菜式，应该难不倒你吧？”小妹... 详情 >

滇味炒饵块

简介 饵块，主要是由大米制成，是云南的一种小吃。制作饵块的大米，经过筛选后再蒸熟，然后舂制而成。味道香甜软糯，口感和年糕有些类似。一般家庭将饵块切片后经过烤、炒、蒸、卤、煮等不同的... 详情 >