走油豆豉扣肉

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走油豆豉扣肉

材料 五花肉,豆豉,酱油,精盐,麦芽糖,味精 做法... 详情 >

走油肉

材料 五花肉,鸡精,料酒,糖,葱姜,生抽,老抽,桂皮,醋 做法... 详情 >

走油肉

简介 婆婆做的这道菜精髓我还是没学会,总是和她差那么一点点,过程全部是按她老人家的步骤到底在哪里不知道,可能在若干年以后就会达到她的水平,就象武功一样必须一层一层的练下去,不可能一下就... 详情 >

走油猪蹄

简介 肥而不腻,味浓鲜香。 材料 主料:猪蹄2000克, 调料:植物油100克,料酒50克,江米酒50克,大葱15克,姜15克,八角10克,桂... 详情 >

走油蹄

简介 走油蹄膀深红间绿,皮起皱纹,形如绉纱,食时不粘牙,不腻口,味鲜香,肉质酥软。 材料 主料:猪肘700克,小白菜250克, 辅料... 详情 >

扣肉怎么切才薄?切扣肉的技巧

扣肉是很多地方年夜饭必备的菜色之一,今天5号网小编就要为大家介绍一下,扣肉怎么切才薄?切扣肉的技巧有哪些?扣肉怎么切才薄将猪肉煮好了稍微晾晾趁热放在保鲜袋里然后用合适的容器将肉用重物压住,争取把肉压的越... 详情 >

扣肉怎么做简单又好吃?扣肉的家常做法

扣肉是重庆地区的特色美食,特别是过年期间每家每户必不可少的食物,那么扣肉怎么做简单又好吃呢?下面一起来介绍下家常做法!扣肉"扣肉""灌海椒"不可少,为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备... 详情 >

梅菜扣肉蒸多长时间 梅菜扣肉蒸多久才熟

梅菜扣肉是一道非常有名的美食,主要食材就是梅干菜和猪肉。这道食材肉质肥而不腻,软香入口。那么,梅菜扣肉蒸多长时间?梅菜扣肉蒸多久才熟?梅菜扣肉蒸多长时间约30分钟小诀窍:抹上酱油的肉块很容易爆锅,应该第... 详情 >

扣肉怎么炸皮才起泡?炸扣肉怎么样才起皮?

切成薄薄的扣肉,晶莹剔透,肥瘦相间入口即化。扣肉是我们常见的年夜饭菜色之一,今天5号网小编就要为大家介绍一下,扣肉怎么炸皮才起泡?炸扣肉怎么样才起皮?扣肉怎么炸皮才起泡炸之前,要先把大块的肉放水煮透,然... 详情 >

梅菜扣肉的梅菜是什么菜?梅菜扣肉的家常做法

梅菜扣肉很有名的一道菜,那么你找到梅菜扣肉中的梅菜是什么菜吗?梅菜扣肉应该怎么做好吃呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!梅菜扣肉的梅菜是什么菜梅菜扣肉里的梅菜是拿芥菜(也称梅菜)做的.梅菜是广东(梅州、惠州)的... 详情 >