怪味麻辣小花生

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怪味麻辣小花生

简介 虽说写博客的时间不是很长,但让我学到了很多东西。可能是真是做什么事情久了,真的会把它变成自己生活的一部分;那是一种习惯......习惯去各个圈子里看博友们写的文章;喜欢他们做的一道... 详情 >

小花生炝熏豆干

简介 夏天在厨房里做菜是件让人头痛的事情,油烟不说,那股热劲就让人受不了。有时候,少做些大鱼大肉;少几分煎、炸的油腻感。弄几道清爽可口的,好吃又简单的下酒小菜。与家人一起围坐,冰凉... 详情 >

香煎小花卷

简介 10多年都没有在北京过春节了。过年的气氛除了在网上可以感觉到,周围基本上没有。那些在北京听上去最普通的食物,比如花卷和食物,在大洋的另一方,就不是那么家常便饭了。花卷应当是能在... 详情 >

小花红豆面包

材料 金象粉200G,蛋40G,细砂糖40G,盐2g,牛奶90g,干酵母3g,黄油20G,红豆沙(分割成25g份备用)150g... 详情 >

小花卷

材料 面粉,油,花椒粉,盐 做法 1.发面的方... 详情 >

红豆、芋头小花包

简介 我以前做面包几乎没有做过花样滴~~放假有时间,就玩了玩。真的觉得面粉是一样很富有“魔力”的材料,不起眼的他们确是我们玩转烘焙所必不可少的一样原料~~酵母则让面团呼吸,富有了生命力~~... 详情 >

迷你小花卷

健康功效 鸡蛋:养血食材用料面粉 400g鸡蛋 50g相克食物 水 190g 酵母 4g 盐 2g小苏打 约0.5g 盐,葱花,食用油 少许迷你小花卷的做法1.面粉,蛋,水,盐,酵母称重和成面团2.室温发酵至两倍大,面板上放少许小苏打,... 详情 >

干烤怪味虾

简介 因为昨天做烧肉剩下一点五香粉,想着添加其他的材料烤了吧。上次做孜然味道还挺成功的。这次就多添加几种香料看看如何吧!怪味料:黑胡椒粉 五香粉 孜然粉 盐 砂糖混合搅拌均匀备用... 详情 >

怪味鸡

简介 大概三年前在一家北方的餐馆里无意中点了这道菜,结果不善辣的我给它的麻辣酸甜香给刺激得记忆深刻.这几年忙着学厨艺,总算学得七七八八了,才敢试验一下这道怪味鸡.综合了网上的菜谱,还是不... 详情 >

怪味苦瓜

简介 上个月想着好事,想着带上偶的票票,去另外一个城市看看同学,看看朋友。可,计划变了,有的岗位已经放假了,而俺们那里却要加班。心里又有一算盘,想跟老大商量,加班不要算俺的份。可,... 详情 >