河鳗

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白果河鳗

材料 河鳗2条,白果半罐,葱段少许,姜片少许,米酒半小匙,清水适量... 详情 >

通心河鳗

材料 河鳗1尾,香菇2朵,火腿1两,竹笋1两,青江菜适量,芡汁:200公克,蚝油2又1/2茶匙,酱油2又1/2茶匙,鸡粉1茶匙,太白粉适量... 详情 >

枸杞炖河鳗

材料 主料:河鳗700克, 辅料:枸杞子20克,当归5克,黑枣(有核)20克,枣(干)30克, 调料:白酒20克,盐3克... 详情 >

泡椒河鳗

材料 主料:河鳗1条600克,淡色酱油1大匙,上汤l杯,泡红椒5只,糖1小匙,大蒜粒20粒,辣豆瓣酱1/2大匙,酒1大匙,生粉,香油各适量。... 详情 >

锅烧河鳗

简介 色泽光亮,鲜嫩味佳。 材料 主料:河鳗600克,调料:酱油40克,醋50克,白砂糖50克,味精15克,大葱50克,花生油25克,料酒15... 详情 >

香露河鳗

材料 主料:河鳗500克, 调料:盐5克,料酒15克,白皮大蒜15克,姜10克,小葱15克... 详情 >

河鳗炖豆腐

简介 汤汁浓白,营养搭配合理。 材料 主料:河鳗500克,北豆腐300克, 调料:大葱20克,姜10克,花生油30克,料酒20克,盐5克,味... 详情 >

葱姜蒸河鳗

材料 主料:河鳗500克, 调料:盐3克,大葱20克,姜20克,酱油25克,料酒30克,胡椒粉1克,香油20克,植物油15克... 详情 >