紫苏蒸冬瓜

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紫苏蒸冬瓜

简介 功效紫苏:开胃,预防感冒。冬瓜:利水清痰,清热解毒。 材料 冬瓜1斤,紫苏叶少许,豆豉少许,葱末,蒜末,生抽,生油,熟油... 详情 >

紫苏蒸大闸蟹

 主料大闸蟹5个辅料紫苏一袋姜适量调料水适量1.一盒大闸蟹用刷子处理干净。2.姜洗净切丝备用。3.锅中入水煮沸,放入紫苏包同煮。4.将大闸蟹肚子朝上放入笼屉上。5.改刀后的姜丝放入大闸蟹上。6.上气后蒸15-20分钟,... 详情 >

海米蒸冬瓜

简介 西瓜都不用刀切着吃,直接用勺子挖; 汁多肉厚的水蜜桃一次能吃俩;香瓜、杏、青苹果、葡萄就是漩... 俺娘看俺这么吃水果,担心我吃的太多对胃不好。可主要是体力跟不上,头晕眼花的,好... 详情 >

咸冬瓜豆酱蒸鱼

材料 吴郭鱼1条,腌渍冬瓜25公克,姜20公克,豆酱1大匙,糖1茶匙,酒1大匙,香油1大匙,水3大匙... 详情 >

咸冬瓜蒸鱼

材料 咸冬瓜60公克,扁雪鱼300公克,枸杞少许,酱油30公克,糖15公克,水60公克... 详情 >

冬瓜蒸肉末

材料 五花绞肉150公克,冬瓜600公克,葱1/2支,姜20公克,盐1/2小匙,米酒1小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1小匙... 详情 >

蒜香蒸冬瓜

材料 冬瓜300公克,蒜仁5颗,枸杞1/4小匙,细砂糖1小匙,酱油2大匙,水50㏄... 详情 >

冬瓜蒸咸肉

简介 这道菜口味清淡,却能让人过足“肉瘾”,烹调起来还能完全不见油烟,实在是夏天难得的好菜。 材料 食材:冬瓜400g,咸肉100g,... 详情 >

冬瓜新吃法!蒸一蒸做成冬瓜酿肉,软嫩鲜香,好吃不上火!

冬瓜酿肉是一道美味可口的家常菜,要做出这道菜,首先得准备好合适的食材。先说冬瓜,挑选冬瓜有讲究。要选择表皮光滑、没有破损和黑斑的冬瓜。一般来说,大小适中、形状规整的冬瓜比较好。用手轻轻按压冬瓜表面,感... 详情 >

冬瓜别总炒或炖,懒人做法蒸一蒸,鲜香美味不上火!

冬瓜酿肉是一道美味可口的家常菜,要做出这道佳肴,首先得从材料准备说起。先说冬瓜,市面上常见的冬瓜有黑皮冬瓜、白皮冬瓜和青皮冬瓜。黑皮冬瓜一般体型较大,肉质厚实,适合用来制作冬瓜酿肉。这种冬瓜成熟度较高... 详情 >