家乡拌凉粉

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家乡拌凉粉

简介 第一次出远门,曾将凉皮认为凉粉,即使凉皮风靡之际,凉粉在家乡的地位不能憾动,春天,家乡的凉粉欣然走上各家的餐桌,中午放学回家,还没踏入房门就闻到凉粉和小葱、香菜混合的清爽的香... 详情 >

双色拌凉粉

简介 仙草(Mesona chinensis),又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。取名滴传说:1.传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑,醒来后发现天然形成... 详情 >

拌凉粉

材料 主料:凉粉600克, 辅料:肥瘦猪肉100克,香干30克, 调料:色拉油15克,豆瓣辣酱20克,酱油15克,盐5克,白砂糖10克,料酒10克,榨菜25克,大葱20克,白皮大蒜30克,辣... 详情 >

蒜泥拌凉粉

简介 酸中带辣,清香适口。 材料 主料:凉粉300克, 辅料:青椒100克, 调料:白皮大蒜50克,盐3克,醋10克,白砂糖5克,香油5克,... 详情 >

拌乔麦凉粉

简介 乔麦面起源于产大量乔麦的江原道。最初用刀切成面条﹐后来转变为机械化﹐并且原来只当作夜餐吃﹐慢慢转变为白天也食用。把乔麦面用盐水和好﹐放在压面机里压出来煮熟﹐并在面条里放蔬菜和... 详情 >

老坛泡菜水拌凉粉

材料 白凉粉,老坛泡菜适量,水适量,葱末一勺,辣椒一勺,生抽一小勺,醋一小勺,味精一小勺... 详情 >

凉粉的功效与作用_适合体质_如何挑选凉粉_凉粉的保存方法

凉粉的功效与作用凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉,不易消化,故不可多食。凉粉的适合体质一般人都可食用。如何挑选凉粉1.色泽鉴别... 详情 >

家乡豆腐

材料 豆腐300克,猪五花肉125克,木耳5克,香葱2棵,淀粉1大匙,食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1/2大匙,豆瓣酱1大匙,精盐1小匙,味精1小匙... 详情 >

有关广东的家乡菜

八珍扒鸭 用料:光鸭(1只,1000克)、水发海参(100克)、干贝(100克)、 水发鲍鱼(100克)、大虾米(100克)、水发鲍鱼(75克)、冬菇(50 克)、蚝豉(50克)、炸鱼鳔(25克)、油(300克)、菱粉(20克)、 味... 详情 >

家乡外婆菜

简介 家乡外婆菜,是一道非常下饭的菜,很简单,很香口。这道菜的感觉如同外婆给予我们的关爱一般,朴实而浓郁,但久久刻骨铭心。娜儿想念外婆了,祝福她老人家福如东海,寿比南山!!!也祝福天下... 详情 >