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液种面包NO.2
材料 液种:,高筋面粉70克,温水100克,干酵母2小匙,主面团:,奶粉30克,蛋黄2个,蜂蜜50克,黄油30克,盐0.25小匙,高筋面粉.170克... 详情 >
减重最好别吃饭?NO推荐越吃越瘦的抗性淀粉食物
正在厉行减重计划的人,可能都曾听说“不要吃淀粉”的观念,其实醣类是人体必需的营养,只要不过量是可以安心摄取的。美味生活特请专业营养师游乃嘉,告诉我们聪明吃淀粉不怕胖的秘密!研究发现,有一种不好被肠胃道吸... 详情 >