椒麻

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椒麻鸡丝凉面

简介 知道吗,今天是农历二十四节气中的“夏至”,今天是北半球一年中白昼最长的一天,南方各地从日出到日没时间大多有十四小时左右呐。虽然夏至当天白昼是最长,太阳高度角最高,但还不算是一年... 详情 >

椒麻香酥鸭

简介 家里来了客人,对于天黑才下班的同志们,实是没有时间和精力来制作精美的晚宴,但端不出象样的菜肴又的确让人汗颜。针对此情况,介绍一款下酒又简单的菜菜做为款待朋友的主菜,希望你能获... 详情 >

椒麻牛肚丝

材料 牛肚200公克,酸菜心200公克,葱2根,辣椒2根,蒜头1瓣,姜20公克,花椒1大匙,香油1大匙,酱油1大匙,盐1小匙,糖1大匙,米酒3大匙... 详情 >

椒麻牛肚

材料 牛肚500公克,芹菜3根,葱白40公克,花椒10公克,食用油30㏄,盐1/2茶匙... 详情 >

椒麻鸡腿

材料 A.去骨鸡腿2只,沙拉油800㏄,香菜少许,低筋面粉2/3杯,B.花椒粉1大匙,白胡椒粉1大匙,C.葱末1小匙,蒜末1小匙,辣椒末1小匙,蚝油4大匙,白醋1大匙,糖1又1/2小匙,D... 详情 >

椒麻鱼片

简介 酸甜糖醋酱汁制作方式请参阅本站食谱-酸甜糖醋酱 材料 鲈鱼一尾,花椒10粒,干辣椒10公克,葱段1支,地瓜粉60公克,A.葱姜水1... 详情 >

蒜片椒麻虾

材料 白刺虾150公克,蒜头6粒,花椒2公克,盐1小匙,七味粉1大匙,白胡椒粉1小匙... 详情 >

椒麻腰片

简介 嫩适口,麻辣味浓。 材料 主料:猪腰子600克, 辅料:生菜(团叶)150克, 调料:大葱8克,姜4克,花椒8克,酱油4克,盐5克,... 详情 >

椒麻脆鱼肚

简介 脆嫩可口,椒麻味浓。 材料 主料:草鱼肚300克 调料:白萝卜、胡萝卜、小米椒各少许... 详情 >

自制椒麻红油

材料 红尖椒8个,花椒1把,辣椒粉3汤勺,八角1个,油1汤勺 做法... 详情 >