过年做山东大名菜酱汁鱼，从处理鱼到调味有这些讲究### 山东大名菜酱汁鱼制作攻略山东大名菜酱汁鱼，独特风味令人垂涎。以下为您详细介绍做法。选鱼是关键，要选中段6 - 7成油的草鱼。处理鱼时...