南昌拌粉相关内容

南昌拌粉制作方法：家常配料成就辛辣爽滑美味

传统的南昌拌粉是素粉，配料都是最家常的，青线椒、小米椒、萝卜干、葱蒜都切成碎末，葱蒜辣椒中加盐、生抽、陈醋、老抽，浇上烧滚的猪油，做成一个辣椒酱料，静置十分钟。我们用去皮花生米，热锅冷油中火翻炒两分钟... 详情 >

鸡肉拌粉

 主料干米粉 适量 鸡肉 适量 青辣椒 一个 大蒜头 适量 白芝麻 适量 蒜苗 适量 红辣椒 一个 调料油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油... 详情 >

叉燒涼拌粉

简介 今天这道菜做得最有感觉，好漂亮。连自己都不免要自我臭美一番了。哈哈。朋友吃过后也赞声连连。说可以打到9.5分哦（满分10分）。整个制作时间我只花了二十分钟，简单快捷，还很美味呢。... 详情 >

腊肠蒸南昌鱼干

 “咸香味美” 主料腊肠一条南昌鱼干适量辅料姜丝少许调料花生油少许1.准备:南昌鱼干放入清水中泡半小时去掉一些咸味。2.清洗一下后摆入长盘里。3.准备:姜丝，腊肠改刀切薄片。4.将姜丝摆在鱼干表面再摆上腊肠片，淋少... 详情 >

江西人做汤有奇方：南昌特色瓦罐汤的多样做法与独特风情

# 南昌瓦罐汤的历史渊源与文化意义南昌瓦罐汤的历史源远流长，可追溯到久远的年代。早在唐代，甚至更为古老的时期，瓦罐汤就已悄然出现在人们的生活中。最初，它只是民间为辛苦农耕劳作之人提供能量的家常汤品。那时... 详情 >