列表
哎呦，真棒啊，这家伙这死法的海鲜狮子头鸡蛋不西式做法最早是吧？小小狮子头上线了，这次呢我们给他换一个吃法，吃饭拿生米直接煮啊。嗯这种捞饭呢在家里头实际上做起来更方便，更简洁。所谓的...
豆抖大人2025-09-01 23:31:04这个菜很健康，适合老人孩子。今天做小小狮子头，在家吃方便。取肥瘦相间五花肉，按需求选比例，比如肥三瘦七或肥四瘦六。肉皮别扔，留着下次做肉皮冻。老说法讲环境菜要细切粗剁。今天改工艺，...
豆抖大人2025-08-29 08:50:33这款小小狮子头源于淮扬菜清炖狮子头，多次在视频中做给大家。市场上大多狮子头是油炸的，老胖虎考虑健康，将其改为水汆方式。为保证Q弹口感，用肉丁而非肉馅。每个丸子16克，方便老人孩子。大...
豆抖大人2025-07-31 18:50:33大势头变小了，一口一个刚刚好，更适合老人小孩的小小狮子头。猪肉切丁儿，细切粗剁，要保留肉里Q弹的口感。马蹄换成了藕丁儿，煎出的藕丁有脆与糯糯的口感，油炸后变水酸，汤汁融入了肉粒，口...
豆抖大人2025-07-22 10:40:34小小狮子头的前身其实就是淮扬菜里的清炖狮子头。宴会里的狮子头一碗一个，家里食用不便，所以老饭骨家的狮头由大变小，一口一个正合适。咱们拿到小小狮子头，带包装水浴加热15分钟就能打开直接...
豆抖大人2025-07-17 22:40:33咱来看看老饭骨家的小小狮子头，淮扬菜经典，猪肉肥三瘦七，细切粗剁，能够吃到颗颗肉粒的口感，不用油炸定型，水汆头做法更健康。马蹄换成了藕丁，肉香藕糯，里边啊还吸满了汤汁，个头缩小了，...
豆大人2025-07-03 18:40:33