这款小小狮子头源于淮扬菜清炖狮子头，多次在视频中做给大家。市场上大多狮子头是油炸的，老胖虎考虑健康，将其改为水汆方式。为保证Q弹口感，用肉丁而非肉馅。每个丸子16克，方便老人孩子。大家后期可加喜欢的蔬菜自由发挥。
### 小小狮子头烹饪攻略

小小狮子头，一道融合了淮扬菜精髓的美食。其独特的制作方式，让你在家也能轻松做出健康又美味的佳肴。

首先，了解其来源很重要。它源自淮扬菜经典名菜清炖狮子头，我们的视频也多次展示制作过程。市场上多数狮子头是油炸的，为了更健康，我们采用水汆的方式。

制作时，为保证Q弹口感，要用肉丁而非肉馅。每个丸子规格设定为16克，方便老人孩子食用。

烹饪过程中，大家可自由发挥，添加喜欢的蔬菜，如大白菜、粉条、冬瓜等。这样不仅丰富了口感，还增加了营养。

掌握好这些要点，你就能轻松做出美味的小小狮子头，享受健康美食带来的快乐。
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[Q]：小小狮子头的来源是什么？
[A]：它来源于淮扬菜的经典名菜清炖狮子头。
[Q]：为什么要把小小狮子头改为水汆的方式做？
[A]：考虑到吃的更健康，油炸的相对不健康，所以改为水汆。
[Q]：小小狮子头为什么用肉丁而不是肉馅？
[A]：为保证肉粒Q弹的口感，用肉馅的是丸子，不是狮子头。
[Q]：小小狮子头每个的规格是多少？
[A]：每个丸子的规格是16克。
[Q]：可以往小小狮子头里添加什么蔬菜？
[A]：可以添加大白菜、粉条、冬瓜等自己喜欢的蔬菜。
[Q]：市场上销售的狮子头大多是什么方式制作的？
[A]：市场上销售的狮子头大部分都是油炸的。
[Q]：小小狮子头在视频中出现过吗？
[A]：我们的视频多次出现给大家做过小小狮子头。
[Q]：吃小小狮子头有什么好处？
[A]：更健康，且规格方便老人孩子食用。