冰镇酒酿小圆子

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酒酿圆子

简介 咋乎着做甜酒酿喊了N久了,从去年放暖气开始一直懒到暖气停。现在夏天都快来了计划才刚得以实施,居然还有姐妹夸我勤快,汗......不过,不过,做甜酒酿还是跟气温多少有点关系滴。(呵呵... 详情 >

黑糖鸡蛋酒酿圆子

 “冬日美味~来上一碗,营养滋补,太暖心暖胃了,全身都暖和了~” 主料圆子适量黑方糖两块鸡蛋一个甜酒酿适量辅料枸杞适量1.圆子提前做好备用(糯米粉加入适量温水搅拌后,搓成圆子,也可以去买现成的)。2.黑方糖备... 详情 >

酒酿圆子八宝饭

简介 江南人家的团年饭压阵的多是一道甜品,最常见的是酒酿圆子或八宝饭。将两者结合起来岂不更加丰富!通常酒酿里放的圆子,分包馅(又叫汤圆、汤团。。。)和不包馅的两种,这里的八宝饭中已... 详情 >

桂花醪糟小圆子

材料 醪糟一盒,清水适量,淀粉适量,小汤圆10颗,鸡蛋半支,桂花少许,枸杞少许,冰糖适量... 详情 >

花生红豆小圆子甜汤

简介 冬至过了,真正的严冬莅临了。。。来碗热乎乎的小圆子甜汤,温暖家人的心吧——这次搓的小汤圆,不单单用糯米粉,加了红薯,换换花样~ 材料... 详情 >

冰镇芥片

简介 这个是专吃茎的大芥兰(上面的嫩叶也可以一起吃),我专门用来冰镇吃,很多酒店也有这道菜。要象去莴笋皮一样,去掉外面的硬皮,右边那根是去了皮的。 材料... 详情 >

冰镇酸梅汤

简介 我们单位提早一个小时让我们回家。。。准备。。。难得那么早回来,等我煮煮酸梅汤。。。酸梅汤一般常在夏季饮用,一方面天气热可以降暑去火,另一方面可以起到生津止渴的作用,而且酸甜可... 详情 >

冰镇芥蓝

简介 虽然北方现在还大雪纷飞,我这可是热的要命。还好这两天有点风,气温下降了一些,把短袖换成了长袖。都不知道现在是啥季节了。前些日子做了一个冰镇芥蓝,清脆爽口,非常好吃,蘸上点芥末... 详情 >

蒜蓉冰镇莲藕

简介 莲,清香淡雅,出淤泥而不染,自古最受文人雅士喜受,写荷咏莲的诗句多到数不清。咱们老百姓呢,没那么雅致,除了赏花闻香,更把莲放到自己的餐桌上,绝对是爱得刻骨又铭心。爱莲吃莲,就... 详情 >

冰镇陈醋花

材料 花生500克,陈醋50克,盐10克,姜一块,蒜瓣4个,香葱2根,八角3-4个,花椒适量,干辣椒7-8个... 详情 >