是什么让我白了头？你说呢？打败我的不是天真，是天真热呀。每到这高温季节，最想的就是那凉丝丝的冰镇酒酿小圆子。去皮南瓜切片蒸15分钟，另起一锅烧水，水开下西米半煮半泡，直到变成一个个透明的小珍珠就可以了。用糯米粉加南瓜泥做出的圆子口感软糯，香甜可口。除了南瓜，用紫薯、黑米也OK哦。一个胖嘟嘟的小圆子来喽，开水下锅旋转跳跃不停歇，煮到颗颗分明飘起来的时候，倒入西米醪糟，也就是米酒，清甜可口，加入红枣、桂花酱、枸杞，清清甜甜，美容养颜。撒上干桂花，香飘十里。冰镇后口感会更爽。这一碗消暑解腻的冰镇酒酿小圆子，爱美的你还在等什么呢？爱你哟。
《冰镇酒酿小圆子制作攻略：轻松应对高温，享受甜蜜与健康》

在炎炎高温季节，来一碗消暑解腻的冰镇酒酿小圆子，简直是人间美味！下面就为大家详细介绍其制作攻略。

首先，准备好所需食材，如去皮南瓜、西米、糯米粉、红枣、桂花酱、枸杞等。将南瓜切片蒸15分钟，另起锅烧水，水开下西米半煮半泡至透明。用糯米粉加南瓜泥做出软糯圆子，也可用紫薯、黑米替代南瓜。

接着，把胖嘟嘟的小圆子开水下锅，煮到颗颗分明飘起，倒入西米醪糟，加入红枣、桂花酱、枸杞，清甜可口又美容养颜。最后撒上干桂花，香飘十里。冰镇后口感更爽哦！按照这个攻略，就能轻松做出美味的冰镇酒酿小圆子，让你在高温中享受甜蜜与清凉。
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[Q]：制作冰镇酒酿小圆子需要准备哪些食材？
[A]：需要准备去皮南瓜、西米、糯米粉、红枣、桂花酱、枸杞、米酒等。
[Q]：南瓜要怎么处理？
[A]：南瓜去皮切片，蒸15分钟。
[Q]：西米要煮多久？
[A]：另起锅烧水，水开下西米半煮半泡，直到变成透明小珍珠。
[Q]：圆子除了用南瓜泥还能用什么？
[A]：还能用紫薯、黑米加糯米粉。
[Q]：小圆子怎么煮？
[A]：开水下锅，旋转煮至颗颗分明飘起来。
[Q]：煮小圆子后要加什么？
[A]：倒入西米醪糟，加入红枣、桂花酱、枸杞。
[Q]：冰镇酒酿小圆子有什么功效？
[A]：消暑解腻，美容养颜。
[Q]：最后要撒什么？
[A]：撒上干桂花。