红豆沙小圆子
健康功效
红豆:清热解毒
食材用料
红豆 100克相克食物 糯米粉 150克 红糖 20克相克食物 红豆沙小圆子的做法1.准备材料：红豆提前泡4个小时
2.锅里放水放红豆，用三开三焖的方法把红豆煮熟（锅开了关火焖30分钟，如此反复三次）
3.红豆熟了加入红糖搅拌至融化。
4.把煮好的红豆放入料理机打碎
5.再把糯米粉加入适量冷水揉成团。
6.揪一块面团搓圆压扁，加入红豆沙包好，再搓圆。
7.如图
8.圆子开水下锅煮，先不要搅拌，等煮3分钟再轻轻搅拌几下。
9.看见圆子都漂浮在水面，就是熟了，
10.起锅
小贴士
糯米团不要揉稀了，稀了圆子不好成型。慢慢加水揉就可以了。