西湖藕粉
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藕粉汤圆怎么做?藕粉汤圆的做法
藕粉汤圆和普通汤圆的不同之处就在于,藕粉汤圆煮出来以后是透明的哟。今天5号网小编就要为大家介绍下,藕粉汤圆怎么做?藕粉汤圆的做法是什么?藕粉汤圆怎么做食材:糯米饭、芝麻核桃粉、藕粉、红糖、果干红绿丝做法... 详情 >
藕粉是什么做的 自制藕粉的做法
藕粉是很多人喜欢吃的一种美食,藕粉泡一包喝暖身又甜腻,富含丰富的营养,很多家长朋友都会经常给小孩泡藕粉吃,有些人不太清楚藕粉是怎么做的。藕粉是什么做的莲藕做的。藕粉因为“糊化效应”冲出来的形态呈现半透明... 详情 >
西湖醋鱼的做法 西湖醋鱼的正宗吃法
上有天堂,下有苏杭,苏杭菜被称作是「天堂味」,其中佐料「姜丝」、「镇江醋」必不可少,而一道菜,就是一个故事。想必许多人都品尝过这道杭州名菜──西湖醋鱼,诗情画意的名字,有着「叔嫂珍传」的别名,你知道它的... 详情 >
藕粉果冻
简介 上面这个“果”冻,不是一般意义上的果冻,因为它既没用果冻粉,也没有什么鱼胶粉和吉利丁片等等,它就是藕粉做的。 上次看到有帮姐妹聊过一下就没了下文,我家里前阵买了两大包正吃的有点... 详情 >
藕粉梨干果羹
材料 水晶蜜梨2个,藕粉2袋,桂圆10颗,蜜枣6个,葡萄干1把,冰糖适量,枸杞子7、8颗... 详情 >
西湖醋鱼
简介 草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平... 详情 >
西湖醋鱼
简介 这个菜的特点是不用油,只用白开水加调料,鱼肉以断生为度,讲究食其鲜嫩和本味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,肉滋别具特色。... 详情 >
西湖牛肉羹
材料 牛肉100公克,太白粉1大匙,芥兰菜50公克,干香菇2朵,葱1/2根,高汤1500c.c,太白粉水适量,蛋白1个,A.酱油1小匙,糖1小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许,B.盐1小匙,糖1小... 详情 >
西湖醋鱼
材料 草鱼块1块,葱2根,姜20克,A.水100㏄,香醋100㏄,酱油1大匙,细糖2大匙,白胡椒粉1/4小匙,B.太白粉水1大匙,香油1大匙... 详情 >
西湖醋鱼
简介 以葱姜水煮鱼肉,去除腥味对于腥味较重的鱼,我们可以用大量的葱姜水,以小火半浸煮的方式来除去鱼腥味。 材料 草鱼块1块,葱... 详情 >
