童年小吃

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童年的味道-奶香珍珠

简介 特点:酸甜开胃,适合儿童和胃口不好的人群。材料:土豆,奶粉,糖,淀粉,山楂糕,油 材料 土豆,山楂糕,糖,奶粉... 详情 >

【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑

简介 这个学名叫:鼠曲草。在我们老家叫暖春花,有些地方叫清明菜,水曲草,用来做粑粑的,有的地方叫清明糯米粑,一般在春节至清明前后才有得摘。全草含5%黄酮甙,0.05%挥发油,微量生物碱和... 详情 >

豆腐小吃

材料 豆腐or内脂豆腐,松花蛋1只,白芝麻黑芝麻,生抽,醋,蚝油,鸡精,香油,盐大量... 详情 >

山西小吃—油炸糕

简介 山西小吃——炸油糕~在北方人看来,山西、陕西都属老西儿,老西儿们都擅长面食,老西儿的小吃都很美味~~山西话说炸油糕的那个油字声调降下来,而糕字几乎是轻声,听起来很可爱~... 详情 >

西式小吃Canapes

材料 洋菇4个,盐少许,洋葱碎1汤匙,红甜椒碎1/2汤匙,大蒜碎1/2汤匙,柠檬汁1汤匙,橄榄油1汤匙,厚片土司1片,鳀鱼酱少许,马自拉起司4小片... 详情 >

台湾小吃盐酥鸡

材料 鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰),盐,白糖,红薯淀粉,葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油... 详情 >

武汉特色小吃 炒豆丝

简介 豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。武汉有个很有名的小吃,就是“谦记”豆丝。 材料... 详情 >

河南小吃糊辣汤

简介 糊辣汤是河南的小吃,在河南尤以“逍遥镇糊辣汤”和“北舞渡炖肉糊辣汤”最为有名。朋友送我一袋糊辣汤调料,在家做一碗糊辣汤,尤其栽这个季节,喝一碗暖在心中。 材料... 详情 >

大连名小吃——三鲜焖子

“地道的大连人吃地道的小吃!焖子吃起来!”主料焖子1块海鲜适量黄瓜适量胡萝卜适量大蒜一头辅料酱油1汤匙香醋2汤匙水淀粉适量糖适量盐1—2克芝麻酱适量1.虾去皮和虾线2.焖子切成小块3.放平底锅煎4.调酱汁5.炒配菜和海... 详情 >

餐前小吃豆苗蛋饼

简介 因为吃素, 蛋白质的来源就是很有限, 也就是鸡蛋和奶制品是动物蛋白。不过我也是竭尽全力在不变中求变。曾经做过豆芽蛋饼,手边没有豆芽只有豆苗, 于是就试着做了这个蛋饼。一顿年夜饭不能... 详情 >