黑毛和牛相关内容

沖绳黑毛

材料 黑毛梅花猪肉500公克，青葱90公克，蒜仁60公克，老姜10公克，八角1粒，沖绳黑糖30公克，甜酱油60公克，荫油20㏄，米酒20㏄，盐3公克，水1800cc... 详情 >

红烧牛肉用什么部位好 牛腩和牛腱最好

红烧牛肉这道菜很多人都吃过，其实红烧的菜式都差不多的做法，不过肉质的选用就不同了。那么，红烧牛肉用什么部位好？红烧牛肉用什么部位好正宗的调料、合适的牛肉部位、正确的烹饪方法，这三大要素决定了红烧牛肉做... 详情 >