香炒螺片

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香炒螺片

材料 主料:海螺,葱,蒜,姜,盐,料酒,糖,生抽,淀粉 做法... 详情 >

清炒螺片

简介 几木几类(肉螺)是我吃过的最大的螺子。自己做,有点难。因为这个螺子的肉个头很大,比较难处理,火候又很难把握。为此我好好的咨询了下卖螺的小贩,螺子的具体做法。不愧是专家,稍稍几... 详情 >

葱油螺片

材料 活大海螺3个,葱,姜,干红椒,绍酒,白糖,白胡椒粉,一品鲜酱油,蒸鱼豉油,美极鲜汁... 详情 >

双椒脆炒响螺片

简介 今晚上饲养员要接受电台的访问,说说关于博客里的鸡零狗碎的事儿。虽然事儿小,但毕意是第一回,所以有点儿小紧张。呵呵~~  等节目录完,我弄到博客上来给大家听一听哈~~~,也算是分享饲... 详情 >

辣椒炒螺头

简介 市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。 材料... 详情 >

沙茶炒螺肉

材料 凤螺肉240公克,姜10公克,辣椒1根,蒜仁10公克,九层塔20公克,A.沙茶酱1大匙,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,细糖1/4茶匙,料酒1大匙,B.香油1茶匙... 详情 >

炒螺肉

材料 螺肉100公克,红辣椒1/2支,葱1支,蒜头3粒,九层塔10公克,糖1小匙,米酒1大匙,乌醋1小匙,香油1小匙,酱油膏1大匙,沙茶酱1小匙... 详情 >

韭菜炒螺狮肉

 主料韭菜 适量 螺狮肉 适量 辅料油 适量 盐 适量 料酒 适量 1.螺狮肉洗净用盐抓干净。 2.韭菜洗净切段。... 详情 >

香炒牛蒡

材料 牛蒡1根,胡萝卜1根,干红辣椒2个,料酒,白糖,生抽,醋水,香油... 详情 >

香炒蕨粑

简介 山沟沟出来的我只会做山沟沟的苗菜.蕨粑是我们家乡的绿色食品(这也是上次与腌鱼一起运来的).蕨粑是由蕨菜的根部制做的.吃起来糯糯的.很好吃.我们经常用蕨粑炒腊肉.香肠,这也算是一道贵州... 详情 >